BRAGG27種混合香料或其他混合香料或其他西式香料 全部分類

柿子虎皮慕斯卷

烘焙

低筋面粉,可可粉,植物油,牛奶,砂糖,雞蛋,軟柿子,硬柿子,牛奶,淡奶油,砂糖,魚膠粉/吉利丁片

綜合評分 7.0

下午茶點心----咖啡核桃麥芬蛋糕

下午茶

泡打粉,酸奶,咖啡液,低筋面粉,糖粉,黃油,低粉,黃油,紅糖,香草精

綜合評分 7.9

奶茶布丁

烘焙

牛奶,伯爵茶,大吉嶺紅茶,細砂糖（牛奶用）,全蛋液,細砂糖（蛋液用）

綜合評分 7.1

咖喱飯

咖喱

咖喱（百夢多）,胡蘿卜,鮮豌豆,土豆,水,鹽

綜合評分 8.0

年味--客家臘肉

年夜飯

五花肉,客家黃酒,白酒,八角,小茴香,肉桂,丁香,五香粉,食鹽

綜合評分 9.6

日式馬鈴薯火腿沙拉

日式

大土豆,火腿片,淡色醬油,米醋,鹽,砂糖,柴魚高湯,味島香松

綜合評分 7.6

穿著⾼級灰的蛋糕,⼩tips做出大理石紋翻糖蛋糕

蛋糕

＃蛋糕胚,黃油,砂糖,雞蛋,低筋粉,泡打粉,奶粉,淡奶油,＃意式奶油霜,黃油,砂糖,水,蛋⽩

綜合評分 8.1

臘肉飯

飯

大米,鐵棍山藥,南瓜,臘肉,蒜,蠔油,清水

綜合評分 9.2

百里香紅酒雞

家常菜

雞翅中,培根,洋蔥,紅酒,高湯,百里香,奶油,鹽

綜合評分 9.0

乳酪司康Scone

下午茶

麪粉,奶油乳酪,黃油,糖,牛奶,泡打粉

綜合評分 8.4