B、蛋白 全部分類

肉松沙拉卷

沙拉

細砂糖a,水,色拉油,鹽,低筋面粉,玉米澱粉,牛奶,蛋黃,細砂糖b,蛋白,塔塔粉

綜合評分 7.6

傳統戚風蛋糕7寸

烘焙

A、蛋黃,砂糖,玉米油,牛奶,低筋面粉,B、蛋白,砂糖,檸檬汁

綜合評分 7.4

開心果蛋糕

蛋糕

A：杏仁粉,糖粉,開心果糊,雞蛋,B：蛋白,細砂糖,低筋麪粉,融化的黃油

綜合評分 9.6

健怡五穀燕麥曲奇

曲奇

麪粉A,泡打粉A,細砂糖A,淺黃糖A,燕麥片A,牛奶B,蛋白B,色拉油B,香草精B,黑櫻子C,南瓜子C,葵花籽C,亞麻籽C

綜合評分 9.9

盾牌

餅乾

C低筋粉,C杏仁粉,A奶油,A糖粉,B蛋白,C奶粉

綜合評分 7.4

舒芙蕾香草奶香堤蛋糕卷

蛋糕

舒芙蕾蛋糕體,全蛋,蛋黃,黃油,牛奶a,低筋麪粉,牛奶b,蛋白,細砂糖,餡,淡奶油250克,檸檬皮屑,檸檬汁,糖粉

綜合評分 9.3

草莓奶油蛋糕

蛋糕

mascarpone乳酪,蛋黃,糖,B蛋白,B糖,B水

綜合評分 8.2

貓爪棉花糖

零食

吉利丁片,B:蛋白,B:細砂糖,C:細砂糖,C:水飴,C:水

綜合評分 8.1

手指麪包

麪包

A：蛋黃2顆，細砂糖20克,B：蛋白2顆，細砂糖30克,C：普通麪粉60克

綜合評分 8.2

巧克力奶油蛋糕

蛋糕

雞蛋（蛋白蛋黃分開）,砂糖a（蛋黃）,砂糖b（蛋白）,玉米油,水,法芙娜可可粉,低粉,淡奶油,糖粉,法芙娜黑巧克力66%,櫻桃醬或者櫻桃汁,櫻桃

綜合評分 7.7