韓式炸雞配啤酒(內含兩種醬汁做法) 宵夜 a.雞塊,a.鹽,a.黑胡椒碎,a.生薑粉(可用生薑末代替,a.牛奶,a.不用牛奶的可用料酒代替(不要兩個都加,b.土豆澱粉,b.中筋粉(普通麪粉,b.糯米粉,b.小蘇打,b.雞蛋,c.番茄醬,c.韓式辣椒醬,c.玉米糖漿,c.醬油,c.蒜末,c.洋蔥細末,c.色拉油,c.芝麻,d.去籽的乾紅辣椒,d.熟花生,d.醬油,d.玉米糖漿,d.蘋果醋/米醋,d.黃芥末醬,d.brown sugar(可不加),d.蒜末,d.芝麻 綜合評分 7.6
蘑菇雞肉派 派 派皮:黃油,派皮:低筋麪粉,派皮:全蛋液,派皮:鹽,派皮:涼白開水,派陷:(炒料)雞胸,派陷:(炒料)蘑菇,派陷:(炒料)洋蔥,派陷:(炒料)黃油,派陷:(炒料)鹽,派陷:(炒料)黑胡椒,派陷:(蛋奶液)全蛋液,派陷:(蛋奶液)牛奶,派陷:(蛋奶液)淡奶油,派陷:(蛋奶液)鹽,派陷:(蛋奶液)黑胡椒,馬蘇裏拉芝士 綜合評分 9.2
蘑菇雞肉派 派 派皮:黃油,派皮:低筋麪粉,派皮:全蛋液,派皮:鹽,派皮:涼白開水,派陷:(炒料)雞胸,派陷:(炒料)蘑菇,派陷:(炒料)洋蔥,派陷:(炒料)黃油,派陷:(炒料)鹽,派陷:(炒料)黑胡椒,派陷:(蛋奶液)全蛋液,派陷:(蛋奶液)牛奶,派陷:(蛋奶液)淡奶油,派陷:(蛋奶液)鹽,派陷:(蛋奶液)黑胡椒,馬蘇裏拉芝士 綜合評分 9.0