牛奶巧克力木樁蛋糕 Bûche chocolate lact e 慕斯 巧克力蛋糕體,杏仁膏,糖粉,全蛋,低粉,泡打粉,黃油,●基礎英式奶醬,淡奶油,牛奶,糖,蛋黃,●杏仁脆粒,黃油,糖,杏仁粉,面粉,烤過的杏仁碎,●牛奶巧克力巴瓦華茲,基礎英式奶醬,吉利丁片,打發奶油,牛奶巧克力,●黑巧克力奶餡,基礎英式奶醬,黑巧克力,●可可淋面,糖,水,淡奶油,葡萄糖,可可粉,轉化糖,法芙娜40%巧克力 綜合評分 7.8
【GKS】什錦谷物果干脆餅 Sarah B’s Breakfast (Cookie) Bars 西式早餐 奇亞籽,燕麥片,泡打粉,小蘇打,肉桂粉,海鹽,熟白豆,椰子油,楓糖漿(或蜂蜜),橙皮屑,蘋果醬,香草精,杏干,葡萄干,南瓜籽,玉米片 綜合評分 9.9
酥脆雞蛋餅乾(無黃油牛奶 無含鋁泡打粉 低糖低油)2種配方 餅乾 第1種配方,全蛋液,白糖,檸檬汁(必須用特酸不苦的),色拉油(花生油比較好),鹽,普通麪粉(中筋麪粉),玉米澱粉,小蘇打,第2種配方,第1種配方中的檸檬汁換成全蛋液,第1種配方中的小蘇打換成自制泡打粉,其餘食材與第1種配方都相同 綜合評分 8.2
傳統紅絲絨杯子蛋糕(極軟無泡打粉)Red velvet cupcake 蛋糕 軟化黃油,細砂糖(糖粉)要細!,常溫雞蛋小的,低粉,可可粉,鹽,小蘇打,白醋,紅絲絨調色劑red velvet 或紅色素,香草精華,buttermilk (下面是原料),全脂牛奶(buttermilk),檸檬汁(buttermilk),topping,奶油乳酪,軟化黃油,糖粉 綜合評分 9.6
【GKS】什錦穀物果乾脆餅 Sarah B’s Breakfast (Cookie) Bars 西式早餐 奇亞籽,燕麥片,泡打粉,小蘇打,肉桂粉,海鹽,熟白豆,椰子油,楓糖漿(或蜂蜜),橙皮屑,蘋果醬,香草精,杏幹,葡萄乾,南瓜籽,玉米片 綜合評分 9.2