B高粉 全部分類

咖喱土豆歐包【至愛面包】

咖喱

酵頭,水,高粉,鹽,干酵母,主面團,高粉,水,鹽,干酵母,咖喱粉,土豆絲,酵頭

綜合評分 7.1

面包機全麥酸奶面包

面包

高粉,低粉,全麥粉,酸奶,牛奶,糖,鹽,酵母

綜合評分 9.5

養生枸杞南瓜吐司（湯種）

吐司

水（湯種）,高粉（湯種）,高粉,雞蛋1個,南瓜泥,湯種,水,糖,鹽,酵母,黃油,枸杞,芝麻

綜合評分 8.9

麵包v10-大道至簡小圓包

面包

I）湯種,高粉,水,II）中種,鮮奶/水包/水餅,高粉,低粉,糖,酵母,III）主面團,湯中種,高粉,低粉,糖,奶粉,鹽（後加）,黃油（後加）,6個小圓包

綜合評分 9.6

摩卡可可全麥巧克力栗子歐包（留方自用）

歐式面包

酵種100克（提前一天冷藏發酵） 酵種,高粉,水,酵母,主面團,高粉,全麥粉,水,砂糖,奶粉,可可粉,咖啡粉,干酵母,黃油,鹽,內餡:巧克力和熟栗子適量,表皮刷蛋液或者水，然後抹芝麻

綜合評分 7.3

咸方包

早餐

白糖,蛋白,水,蜂蜜,酵母,奶粉,高粉,鹽,黃油

綜合評分 7.2

濃醇咖啡核果吐司

咖啡

高粉,鹽,砂糖,奶粉,酵母,速溶黑咖啡粉（見貼士）,水,黃油,老面,果干,核桃,葡萄干,裝飾材料,蛋液,珍珠糖

綜合評分 9.7

全麥香芋蜜豆面包

面包

高粉,全麥粉,淡奶油,雞蛋,水,白砂糖,酵母,鹽,椰子油,面包的餡兒料︰,香芋餡（炒好的）,蜜豆

綜合評分 7.8

奶油乳酪吐司

吐司

高粉,糖,鹽,奶油乳酪,奶粉,酵母,水,雞蛋

綜合評分 9.5

紫薯黑芝麻天然酵種歐包

主食

活躍酵種,高粉,全麥粉,水,高粉,全麥粉,水,細海鹽,乾酵母粉,天然酵種,紫薯泥,黑芝麻

綜合評分 8.4