好料理

Cantau藍橙力嬌酒 全部分類

Q軟料足-90度燙種藍莓芝麻面包
面包
天然酵母,燙種-高筋面粉,燙種-90度熱水,高筋面粉,芝麻粉,全麥粉,干酵母,砂糖,蜂蜜,水,鹽,黃油,藍莓干,浸泡藍莓干-紅酒
綜合評分 8.0
Bloody brain
酒
百利甜,桃子力嬌酒,紅石榴糖漿
綜合評分 9.8
【酒香四溢】迷你杏仁碎巧克力麥芬
早餐
黑巧克力（可可含量80%）,黃油,雞蛋,白砂糖,牛奶,低筋粉,泡打粉,肉桂粉,豆蔻粉,杏仁碎,朗姆酒
綜合評分 8.7
提拉米蘇
甜品
馬斯卡蓬芝士,蛋黃,糖,淡奶油,蛋白,糖,魚膠,朗姆酒,咖啡糖水
綜合評分 7.4
The Ultimate Tiramisu 正宗意式提拉米蘇
下午茶
蛋黃,蛋清,糖,濃縮咖啡,馬斯卡邦乳酪,鹽,君度力嬌酒,手指餅干,巧克力粉
綜合評分 8.8
蔓越莓磅蛋糕
蛋糕
黃油,糖,蛋糕粉,泡打粉,雞蛋,美國蔓越莓幹,櫻桃力嬌酒
綜合評分 7.6
聖誕瑪德琳蛋糕
蛋糕
黃油,低筋麪粉,無鋁泡打粉,細砂糖,雞蛋,紅曲米粉（紅瑪）,抹茶粉（綠瑪）,開心果碎（紅瑪）,蔓越莓幹（綠瑪）,咖啡力嬌酒（紅瑪）,朗姆酒（綠瑪）,白巧克力
綜合評分 9.3
巧克力磅蛋糕（類似布朗尼）
蛋糕
黑巧克力,無鹽黃油,白糖,咖啡力嬌酒,無鋁泡打粉,朗姆酒,低筋麪粉,雞蛋全蛋液,烤好的花生
綜合評分 9.7
聖誕瑪德琳蛋糕
蛋糕
黃油,低筋麪粉,無鋁泡打粉,細砂糖,雞蛋,紅曲米粉（紅瑪）,抹茶粉（綠瑪）,開心果碎（紅瑪）,蔓越莓幹（綠瑪）,咖啡力嬌酒（紅瑪）,朗姆酒（綠瑪）,白巧克力
綜合評分 8.2
水果乳酪塔（冷藏式）
蛋糕
蛋黃,水,細砂糖,食鹽,發酵型無鹽黃油,低筋面粉,喜愛的水果（草莓、香蕉、火龍果）,香蕉,紅糖,櫻桃力嬌酒（原方子放的是覆盆子甜酒） ）,奶油奶酪,細砂糖,紅糖,鮮奶油 40克 原味酸奶100克 檸檬汁1小勺,明膠粉,水,鮮奶油,草莓（去蒂）,紅提（切半去籽）,薄荷葉
綜合評分 7.8