醋漬生花生
下酒菜
花生,陳醋,香菜,蒜,幹辣椒,蠔油,生抽,糖,鹽
綜合評分 8.5
自制橄欖醋
飲品
青橄欖,冰糖,白米醋,羅漢果
綜合評分 7.9
湘味小食:醋泡蘿蔔皮
小吃
山西陳醋,新鮮朝天椒,大蒜瓣,蘿蔔,生抽
綜合評分 9.8
一碗餃子醋
餃子
大蒜,醋,蠔油,白糖
綜合評分 9.2
春季藜麥香梨沙拉&自制黑醋汁
視訊菜譜
大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分:,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果
綜合評分 7.4
鴨胸肉,無花果配黑醋醬
鹽,甘薯,義大利黑醋,白胡椒粉,玉米粒,蜂蜜,鴨胸,無花果乾
綜合評分 8.4
醋熘白菜
下飯菜
大白菜,山西老陳醋,鹽,蔥,姜,辣椒幹,油
綜合評分 7.7
醋閹白蘿蔔
冷盤
白蘿蔔,米醋,蜂蜜,鹽,檸檬,幹辣椒
綜合評分 9.4
【姐姐好餓】第五期天菜男神吳奇隆菜譜:西湖醋魚
視訊菜譜
草魚,紹興陳酒,醬油,生薑,大蔥,白糖,溼澱粉,黑醋
綜合評分 7.2
【健康三餐】胃口大開的油醋汁浸番茄
冷盤
小番茄或大番茄都可以,蘋果醋和白醋,橄欖油(蒜香橄欖油更好),蒜,海鹽,黑胡椒,糖或甜菊糖,新鮮羅勒或幹羅勒(basil),新鮮歐芹或幹歐芹(parsley),新鮮百里香或幹百里香,小蔥
綜合評分 9.4