b.Ritz脆餅 全部分類

【健康零食】巧克力榛子意式脆餅（無油素食）

餅乾

中筋麪粉,可可粉,榛子粉或椰子粉或杏仁粉,小蘇打,海鹽,奇亞籽或亞麻籽,水（室溫）,白砂糖或椰子糖,香草精,榛子（切大塊）,烘焙用黑巧克力切碎塊或黑巧克力豆

綜合評分 8.1

中島老師的咖喱脆餅

餅干

低筋粉,咖喱粉,姜黃粉,鹽,菜籽油（我用了玉米油）,洋蔥

綜合評分 8.8

古賀的方子之意式堅果脆餅

餅干

全蛋液,蔗糖,低筋面粉,可可粉,烤過的杏仁粒,橙子皮,糖粉,水

綜合評分 7.2

檸檬罌粟籽意式脆餅干

餅干

檸檬皮屑,白砂糖或紅糖,無鹽黃油（融化後放涼到室溫的）,杏仁甜酒(Amaretto)（可選）,檸檬汁,香草精,罌粟籽（poppy seeds）,大號雞蛋（室溫）,中筋面粉,無鋁泡打粉,鹽

綜合評分 7.9

意式巧克力脆餅

餅干

高筋面粉,可可粉,泡打粉,糖,鹽,堅果（熟）,雞蛋

綜合評分 7.3

牛奶肉桂開心果脆餅

餅

白砂糖40克,葡萄籽油60,純牛奶60,肉桂粉1克,低筋面粉180克,泡打粉2克,紅豆粉20,開心果30克,鹽少許

綜合評分 9.4

燕麥摩卡脆餅

餅

雞蛋,全麥粉,燕麥片,水,咖啡粉,可可粉,奶粉,糖,堅果,泡打粉,鹽,玉米油

綜合評分 9.8

蜂蜜杏仁脆餅

餅干

低筋面粉,烘培蘇打粉,肉桂粉,無鹽黃油（室溫）,紅糖（可用白砂糖代替）,蜂蜜,蛋黃（室溫）,新鮮杏仁粉

綜合評分 9.1

黑天使意式脆餅

餅干

蛋清,細砂糖,蛋糕粉,可可粉,開心果,蔓越莓,橙皮

綜合評分 8.4

紅棗麥芽脆餅

餅乾

無鹽黃油,麥芽糖,紅棗肉,低粉,細砂糖,鹽,奶粉,小蘇打粉

綜合評分 7.3