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【姐姐好餓】第三期天菜男神佟大為菜譜:姜味紅糖紅燒肉
下飯菜
五花肉,豬蹄,煮熟的雞蛋,西紅柿,芹菜,蔥段,生抽,薑絲,花椒,料酒,耗油,冰糖,八角,紅糖,老抽,麥粉,腐乳
綜合評分
7.2
爽口大拌菜
快手菜
苦苣,彩椒,胡蘿蔔,黑木耳,櫻桃小蘿蔔,鮮百合,水果玉米,油炸花生米,鹽、白糖,橄欖油,香醋
綜合評分
9.6
冬日暖身大燴菜
家常菜
白菜,白蘿卜,土豆,豆腐,炸丸子,粉絲,你喜歡的各種菜,高湯(可用水代替),蔥姜,蠔油,生抽,老抽,鹽
綜合評分
7.4
打造過節家宴最受歡迎的大硬菜【極致香嫩多汁的韓式烤排骨】
韓式
豬肋排500克、韓式辣醬1大勺、,韓式麥芽糖漿1大勺、醬油1大勺、,橄欖油1大勺、姜、蒜、黑胡椒適量
綜合評分
9.4
煎焗大頭魚
煎
大魚頭,油,鹽,醬油,澱粉,姜,蒜,胡椒粉,洋蔥,蔥
綜合評分
7.4
芋頭菜飯
飯
芋頭,米飯,幹香菇,青菜
綜合評分
9.7
爽口大拌菜
冷盤
生菜,紫甘藍,彩椒,尖椒,百合,蒜末,鹽,味精,白糖,生抽,香油
綜合評分
9.2
大拌菜
冷盤
紫甘藍,紅彩椒,黃彩椒,紅黃聖女果,苦菊,生菜,花生米,黑芝麻,白芝麻,鹽,生抽,醋,糖,香油
綜合評分
8.6
臘鴨腸炒新鮮頭菜
下飯菜
臘鴨腸,頭菜,蒜,醬油,油,鹽,糖,料酒,玉米粉
綜合評分
7.8
臘鴨腸炒新鮮頭菜
下飯菜
臘鴨腸,頭菜,蒜,醬油,油,鹽,糖,料酒,玉米粉
綜合評分
7.2
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