好料理

ucc濃縮咖啡 全部分類

香濃絲滑奶茶
奶茶
紅茶包,水,牛奶,三花淡奶,糖,煉乳
綜合評分 8.3
香濃芝士三明治-周末的幸福
三明治
土司,再制干酪,火腿,黃油,卡夫芝士粉,雞蛋,羅勒草碎
綜合評分 8.7
蘊含濃濃愛意的【提拉米蘇泡芙】
泡芙
(泡芙殼材料︰黃油50克、清水100克,鹽1/4小匙、低粉60克、雞蛋2只),(泡芙餡材料︰淡奶油200克、糖35克),(裱花材料︰手指餅8根、,巧克力醬適量、咖啡粉適量)
綜合評分 8.8
香濃橙子海綿蛋糕（詳細，成功率高）
蛋糕
新鮮臍橙汁,低筋麪粉,雞蛋,食用油（也可以用黃油）,粗白砂糖,檸檬汁,橙子皮,食鹽
綜合評分 8.5
butter cream 基礎奶油霜
蛋糕
室溫軟化黃油,蛋清,細砂糖
綜合評分 9.5
【GKS】自制素食無糖榛仁巧克力醬 Homemade Healthier Nutella
醬
生榛仁,棗（浸泡、去核）,可可脂（融化）,可可粉,水
綜合評分 8.1
果仁咖啡棒
糕點
麪粉,瓜子仁,速溶咖啡粉,溫水,色拉油,紅糖,泡打粉
綜合評分 8.3
butter cream 基礎奶油霜
蛋糕
室溫軟化黃油,蛋清,細砂糖
綜合評分 9.8
果仁咖啡棒
烘焙
麪粉,瓜子仁,速溶咖啡粉,溫水,色拉油,紅糖,泡打粉
綜合評分 7.3
摩卡漩渦樹樁造型蛋糕卷
蛋糕卷
食材一、（蛋糕胚）,30cmX30cm烤盤一個或者28cmX28cm烤盤一個份,全蛋液,細砂糖,低筋麪粉（超級麪粉）,無鹽黃油,牛奶,速溶咖啡,食材二、（摩卡奶油）,淡奶油,細砂糖（或糖粉）,速溶咖啡,熱水,食材三、（果子露）,速溶咖啡,熱水,細砂糖,食材四、（裝飾用的打發奶油）,淡奶油,細砂糖（或糖粉）,食材五、（表面裝飾）,核桃,糖粉
綜合評分 8.3