免烤美綠巧克力乳酪蛋糕[No-Bake Milo Chocolate Cheesecake] 免烤 餅底,120克 巧克力餅乾,60克 牛油，融化,乳酪餡料,250克 奶油乳酪，溫室軟化,4湯匙 糖粉，過篩,1茶匙 vanilla香精,1湯匙 蘭姆酒 （可不加）,50克 美綠粉,100毫升 熱牛奶,50克 半甜巧克力,1.5湯匙 魚膠粉+3湯匙水,250克 植物性奶油,美綠巧克力醬,120克 半甜巧克力,10克 牛油,80克 動物性奶油,1湯匙 美綠粉 綜合評分 9.5
芒果鱷梨香草冰淇淋avocado, mango and vanilla gelato 冰淇淋 新鮮鱷梨（牛油果）,新鮮大芒果,香草醬or香草精,蜂蜜,青檸,百香果糖漿（syrup),椰漿 綜合評分 7.6
法式旋轉焦糖隻果韃靼塔 Tarte Tatin in Vanilla Bean Custard Sauce 甜品 綠隻果,9寸派皮面團,黃油,糖,鹽,雲呢拿豆莢膏（vanilla bean paste）,鮮奶油,雲呢拿豆莢膏（vanilla bean paste）(或者雲呢拿油),大蛋黃,糖 綜合評分 8.0