vanilla香精 全部分類

玫瑰芝士雞腿堡 -- 松下PPF100麪包機版
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,紅曲粉,細砂糖,淡奶油,全蛋液,水,無鹽黃油,玫瑰香精(沒有可不加),玫瑰花瓣
綜合評分 8.5
香蘭葉洛神花戚風蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,洛神花蜜餞,香蘭葉香精,雞蛋,水,色拉油,綿白糖
綜合評分 10.0
西瓜造型奶油蛋糕
蛋糕
(一)紅曲戚風(6寸),蛋黃,牛奶,玉米油,低粉,紅曲粉,蛋白,細砂糖,(二)蛋糕片(28*28cm),蛋黃,牛奶,玉米油,低粉,綠色素(或斑蘭香精),蛋白,細砂糖,裱花袋,烤盤,(三) 夾餡,淡奶油,(四)裝飾,黑巧克力,裱花袋1個
綜合評分 8.2
布達佩斯大飯店巧克力泡芙
泡芙
泡芙用料,低筋麪粉,水,黃油,糖/鹽,雞蛋,巧克力內餡用料,黑巧克力塊,牛奶,蛋黃,砂糖,可可粉,麪粉,玉米澱粉,糖霜配料,糖粉,牛奶,奶油,實用色素,實用香精,白色巧克力裝飾用料,白巧克力裱花筆
綜合評分 8.6
椰子油斑蘭戚風
烘焙
雞蛋(帶殼約重65g),椰子油,斑蘭汁,低筋麪粉,細砂糖(蛋黃用),細砂糖(蛋白用)
綜合評分 7.0
玫瑰芝士雞腿堡 -- 松下PPF100麪包機版
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,紅曲粉,細砂糖,淡奶油,全蛋液,水,無鹽黃油,玫瑰香精(沒有可不加),玫瑰花瓣
綜合評分 7.9
無糖杏仁椰香層層蛋糕
蛋糕
杏仁粉,椰子粉,木薯粉,鹽,泡打粉,雞蛋,牛奶或杏仁奶,椰子油,香草精,杏仁香精(沒有可省略),蜂蜜,無糖希臘酸奶(原味或椰子味),果醬(最好無糖的,用於夾心),腰果,牛奶或杏仁奶,蜂蜜,檸檬汁
綜合評分 7.7
冠軍甜點 Ali di Fata 仙女劈柴蛋糕
甜品
raspberries puree,dextrose,sugar,dehydrated glucose,animal gelatin,whole eggs,yolk eggs,sieved sugar,dextrose,water,vanilla beans,whipped cream,mango puree,passion fruit juice,water,sugar,lemon juice,fruit stabilizer,dextrose,dehydrated glucose,raspberries flesh,strawberries flesh,lemon juice,lemon zest,sieved sugar,trehalose,dehydrated glucose,inulin,animal gelatin,whole yogurt,whole milk,neutro- stabilizer 5,dextrose,sugar,dried milk,dehydrated glucose,tremolin(inverted sugar),glucose syrup 62 De,sugar,water,pistachio paste,eggs,yolk eggs,sugar,flour,potato starch lemon zest,vanilla beans
綜合評分 7.4
冰雪奇緣主題雙層蛋糕--Frozen艾莎
蛋糕
8寸海綿蛋糕,6寸戚風蛋糕,草莓(或其他水果),奶油,糖,香草精,奶油,糖,香草精,藍色色素,水(或者其他無色的果汁),糖(如用甜味果汁則不需加糖),吉利丁片,香蕉香精(如用果汁則不需要),藍色色素,椰蓉,公仔,插牌
綜合評分 9.7
草莓西瓜蛋糕
蛋糕
杏仁粉vs榛子粉,糖粉,低粉,蛋白,細砂糖,鮮奶油,細砂糖,玫瑰水,吉利丁粉,無籽西瓜,切成和杏仁餅一樣厚度,玫瑰水,細砂糖,杏仁粉,草莓(切半),紅色葡萄(切片),開心果碎,幹玫瑰花瓣,草莓果醬,開水
綜合評分 8.1