xanthan（食用粘合劑） 全部分類

翻糖彩色蛋糕

蛋糕

蛋糕體︰黃油,低筋面粉,細砂糖,雞蛋,泡打粉,香草精,翻糖︰翻糖膏,食用色素,翻糖粘合劑

綜合評分 9.9

南瓜湯圓

湯圓

原料:糯米粉(水磨粉),南瓜泥(溫水)

綜合評分 7.0

焦糖燕麥蔓越莓酥餅

餅干

黃油 180,燕麥片 320,紅糖 40克,細砂糖 80克,蜂蜜 60克,瓜子仁 80克,低筋面粉,蔓越莓 135克

綜合評分 9.2

自制豆渣餅

早餐

豆渣,低筋面粉,鹽

綜合評分 8.2

豆腐丸子骨湯麪

面

豬肉餡,北豆腐,蔥花,蔥碎,姜碎,花椒,雞蛋清,澱粉,水,蠔油,花椒粉,料酒,鹽,生抽,油

綜合評分 8.8

無油虎皮胚芽天使蛋糕卷

減肥

雞蛋,白糖,低筋麪粉,玉米澱粉,胚芽,蜂蜜

綜合評分 9.9

小火車字母翻糖蛋糕

蛋糕

8寸海綿蛋糕坯（方法自己搜）或磅蛋糕，乳酪蛋糕隨意，不要用戚風,翻糖適量,幹佩斯,色素,不鏽鋼數字切模,塑料或不鏽鋼字母模具,食品粘合劑,小星星翻糖彈簧模具,黃油奶油霜,翻糖製作工具

綜合評分 9.3

❤草莓重芝士蛋糕❤

蛋糕

奶油乳酪,黃油,低粉,砂糖,雞蛋,檸檬汁,牛奶,提拉米蘇手指餅,自家制酸奶,草莓,藍莓

綜合評分 8.8

翻糖餅乾

餅乾

餅乾底,翻糖膏,食用色素,涼白開,色粉,裝飾糖珠

綜合評分 8.3

雙色曲奇——給你禮物

曲奇

糖粉,淡奶油,低筋麪粉,可可粉,黃油（軟化好的）,雞蛋液（作為麪糰粘合劑）

綜合評分 7.6