【簡單意面】溏心蛋菠菜乳酪三文魚餡意式餃子配松露油 Ravioli with Oozy Egg and Smoked Salmon 餃子 菠菜,乳清乳酪,帕馬森,肉豆蔻,鹽,黑胡椒,檸檬皮屑,煙燻三文魚,餃子皮,雞蛋,蘆筍,檸檬汁,橄欖油,帕馬森,黃油,松露油 綜合評分 8.2
草莓炸彈蛋糕（白巧克力慕斯+草莓慕斯雙層內餡兒） 蛋糕 蛋糕片,白巧克力慕斯層,白巧克力,淡奶油,吉利丁,淡奶油,草莓粒,草莓慕斯層,草莓,白砂糖,吉利丁,淡奶油,草莓粒,抹面和表面裝飾,淡奶油,糖粉,吉利丁 綜合評分 9.1
小山進的乳酪塔（附乳酪塔皮做法） 小山進 ●●乳酪塔皮,無鹽奶油,酥油,細白砂糖,全蛋,艾達姆乳酪（磨粉）,低筋麪粉,全蛋（打底用）,●●乳酪布丁內餡,牛奶,香草豆莢,奶油乳酪,細白砂糖,全蛋,低筋麪粉,鮮奶油42% 綜合評分 8.7