●●溼潤用糖漿 全部分類

廣式五仁月餅蜂蜜版(不用轉化糖漿)
月餅
月餅皮:,蜂蜜,花生油,梘水,中筋麪粉,月餅餡:,核桃,花生,大杏仁,腰果,黑白芝麻,南瓜籽,葵花籽,蔓越莓,糖漬橙皮,山楂條,葡萄乾,以上乾果400克,果脯150克,合計550克,蜂蜜,白酒,涼白開,熟花生油,細砂糖,熟糯米粉,刷表面:,蛋黃加一勺清水
綜合評分 9.9
秋日吃顆烤栗子吧~(楓糖漿版)
烤箱
板栗,油(隨便什麼油都可以 最好不要有明顯氣味的),楓糖漿
綜合評分 8.2
粉嫩玫瑰糖漿調野生小紅莓酸奶冰激凌球配脆皮蛋卷加奶油小草莓
冰淇淋
自制無糖酸奶,奶油,玫瑰糖漿,凍幹樹莓粉,白砂糖,蛋筒,小草莓
綜合評分 7.5
【健康美味】楓糖漿芒果沙拉
沙拉
芒果,黃瓜,胡蘿卜,紫甘藍,楓糖漿,現磨黑胡椒,海鹽,檸檬,自選,羅勒葉,薄荷葉,辣椒粉
綜合評分 8.8
香草咖啡冰棍(三頓半咖啡糖漿入)
咖啡
【vanilla ice base】,牛奶,生奶油,蛋黃,白砂糖,脫脂奶粉,香草莢,【coffee vanilla】,三頓半咖啡糖漿,葡萄乾,基礎糖漿
綜合評分 8.6
轉化糖漿的做法-----月餅必用
月餅
不鏽鋼深桶鍋,細砂糖,桶裝純淨水,濃縮檸檬汁
綜合評分 9.9
藍莓楓糖漿酸奶麥芬蛋糕
馬芬
【A類】,低筋麪粉,泡打粉,【B類】,原味酸奶,淡奶油,白砂糖,楓糖漿,玉米油,【C類】,新鮮藍莓
綜合評分 10.0
藍莓楓糖漿酸奶麥芬蛋糕
馬芬
【A類】,低筋麪粉,泡打粉,【B類】,原味酸奶,淡奶油,白砂糖,楓糖漿,玉米油,【C類】,新鮮藍莓
綜合評分 7.7
【福田淳子】楓糖漿乳酪蛋糕 口感濃厚有層次
蛋糕
全麥餅干(消化餅),無鹽黃油,奶油奶酪,粗糖,楓糖漿,全蛋液,*楓糖香精,酸奶油,楓糖漿
綜合評分 8.7
青梅汁/青梅糖漿/青梅酒
榨汁機
青梅,蘋果醋,糖,鹽
綜合評分 8.2