❤料理酒 全部分類

和風咖哩烏冬

咖哩

有機烏冬面（幹）,去骨大雞腿肉,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,薑末,蔥花,調料：S&B牌咖哩粉、味醂、醬油、料理酒、鹽、胡椒粉,鰹魚粉,片粟粉

綜合評分 7.6

日式叉燒雞腿肉

日式

去骨雞腿肉,胡椒鹽,味淋,料理酒,濃口醬油,蜂蜜,蒜片,薑片

綜合評分 8.7

（深夜食堂）日式醬油炒麪

深夜食堂

日式炒麪,捲心菜,胡蘿蔔,蔥,蒜,蛋,生抽,日式料理酒（沒有就用料酒）,雞蛋,海苔絲

綜合評分 7.5

五目蕎麥湯麪

湯麪

蕎麥麪（幹）,炸油豆腐,黃豆芽,金針菇,新鮮花菇,胡蘿蔔,麻油,A：だし汁（日式高湯）2杯、料理酒2小匙、みりん（味啉）1大匙、醤油1大匙、鹽1/4小匙,蔥花,柚子胡椒

綜合評分 9.5

涼拌油菜苗

日式

油菜苗,日式炸油豆腐,料理酒,醤油,みりん（味啉）

綜合評分 7.3

日式拉麪（關東風）

日式

雞骨架,五花肉,大蔥,胡蘿蔔,姜,拉麪,幹海帶,煮幹（魚乾）,木魚花,大蒜,料理酒,味醂,醬油,糖,鹽

綜合評分 7.7

蔥沙司炸雞

日式

去骨、去皮雞腿肉,料理酒1大匙多、薑汁1小匙多、蛋（蛋液）1/2 個、片慄粉2小匙,炸油,捲心菜

綜合評分 7.8

胡蘿蔔雞絲飯

飯

大米,（A）だし汁170ml、料理酒1小匙、醬油1小匙、鹽0.2g,胡蘿蔔,炸油豆腐,水髮香菇,青紫蘇葉,風雞腿,（B）蔥段、薑片、料酒

綜合評分 9.0

吉野家牛肉飯

飯

肥牛,洋蔥,味霖,醬油,料理酒

綜合評分 9.8

開洋蔥油拌麪

拌麪

開洋（幹蝦米）,蔥,(生)拉麪,醬油,蔥油,料理酒

綜合評分 8.1