食材實驗室－－如何烹飪老外超市的蔬菜 快手菜 香烤歐防風,歐防風炒肉絲,酸辣泡菜,素羅宋湯,雜菜湯,鮮蔬歐芹鱈魚湯,水煮洋薊,蔥爆牛肉,糖醋蘿蔔,蘿蔔葉煎餅,排骨小蘿蔔湯,湯,球莖茴香燉牛肉,孢子甘藍炒肉,蒜香烤孢子甘藍,蒜香蒔蘿蘑菇 綜合評分 9.3
【天然食材】100%全麥南瓜核桃肉桂快手面包 蛋糕 烤過的核桃,肉桂粉,紅糖,楓糖漿或蜂蜜,熟南瓜泥（見貼士1）,全麥粉或發芽穀物粉或spelt flour,無鋁泡打粉,椰子油或特級初榨橄欖油（室溫）,楓糖漿或蜂蜜,杏仁奶或豆漿或牛奶（室溫）,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,香草精,大號雞蛋（室溫） 綜合評分 8.9
以湯圓為主食材的甜品---花好月圓 甜品 灣仔碼頭黑芝麻水晶湯圓,灣仔碼頭抹茶水晶湯圓,灣仔碼頭紫薯水晶湯圓,灣仔碼頭花生水晶湯圓,灣仔碼頭南瓜水晶湯圓,（湯底）幹玫瑰花,（湯底）幹洛神花,（湯底）冰糖,（湯底）純淨水 綜合評分 9.3