洋蔥,蘑菇,番茄醬罐頭,金槍魚罐頭,蒜,油
綜合評分 8.7
洋蔥蘑菇醬（食材消耗）
綜合評分 8.7
家里有一袋子蘑菇沒吃完……再不吃就要壞了OTZ，想了想辦法讓他們煥發新生
用料
做法
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蘑菇三百克左右。因為這種蘑菇傘全開了，所以會有很多黑色的孢子。想讓醬不黑的話，在炒蘑菇的時候要把水擠出來
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四百克的紫皮洋蔥
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洋蔥切碎，蘑菇小塊
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炒蘑菇，炒完之後倒出來。洗鍋（沖一下就好）。倒油，炒香蒜，炒香洋蔥。倒入蘑菇，再炒炒（可以炒干一點點）。
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倒入番茄醬。因為家里很多這種番茄湯罐頭，就放了一整罐這種
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不想吃全素的，但是又沒有碎牛肉，就放了金槍魚罐頭，可以不放
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覺得不夠稠可以加入一把面粉（用手握住一把，或者10克）
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瓶子消毒然後裝瓶。
小貼士
覺得在冷藏放不久，就放進了冷凍
所在的分類
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