三明治吐司 全部分類

Tartine（開放式三明治）公式

三明治

歐包切片（不是吐司）,軟質乳酪,當季水果,腌制肉類,香草或色拉菜,堅果碎

綜合評分 8.7

水果三明治

三明治

切片面包,自制橘子醬,香蕉,蔓越莓干

綜合評分 7.3

碎肉馬鈴薯開放式三明治

三明治

吐司,洋蔥,馬鈴薯,培根,橄欖油,鹽、黑胡椒,雞蛋,切碎的蔥末或香菜

綜合評分 9.6

自制吐司

吐司

高筋面粉,奶油,牛奶或水,鹽,糖,煉乳,黃油,酵母,雞蛋

綜合評分 9.9

全麥雞蛋吐司

吐司

高筋粉（金像）（原方240克）,全麥粉（馨爾嘜）,細砂糖（原方15克）,鹽（原方5克）,奶粉,雞蛋,水（原方160克）,乾酵母,橄欖油（原方12克）

綜合評分 8.8

蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 7.8

西川之黑芝麻吐司

吐司

高筋粉（惠宜金像各半）,水,鹽,乾酵母,奶粉,細砂糖,牛奶,無鹽黃油,熟黑芝麻

綜合評分 9.2

肉丸半開放三明治

三明治

吐司片,肉丸子,醬油,芥末,番茄醬,西芹,黃油

綜合評分 7.0

酸奶老式吐司~低糖低油版

吐司

高筋粉(金像),低筋粉,細砂糖,乾酵母,水,高筋粉(金像),細砂糖,奶粉,鹽,無糖酸奶(薄的),乾酵母,黃油

綜合評分 9.3

羅宋麪糰吐司

吐司

高筋麪粉,糖,鹽,酵母,黃油,水

綜合評分 7.3