中種麪糰 全部分類

醜八怪大理石軟麪包（中種）

麪包

高筋麪粉（新良）,牛奶,蛋白,耐高糖即發乾酵母,高筋麪粉（新良）,淡奶油,糖,無鹽黃油,鹽,可可粉

綜合評分 7.7

南瓜子扭結麪包（冷藏中種）

麪包

高粉,低粉,水,糖,酵母,高粉低粉,蛋,糖,鹽,奶粉,水,黃油,雞蛋液,南瓜子

綜合評分 7.7

南瓜子扭結麪包（冷藏中種）

麪包

高粉,低粉,水,糖,酵母,高粉低粉,蛋,糖,鹽,奶粉,水,黃油,雞蛋液,南瓜子

綜合評分 7.9

適合夏天製作：24h中種椰蓉吐司

吐司

中種麪糰,高筋麪粉,純淨水,酵母粉,主麪糰,高筋麪粉,純淨水,砂糖,鹽,脫脂奶粉,蛋液,黃油,椰蓉餡,椰蓉,黃油,蛋液,砂糖

綜合評分 7.2

中種胚芽吐司

吐司

中種,高筋麪粉,水,酵母,主麪糰,高筋麪粉,水,砂糖,鹽,牛奶,小麥胚芽,黃油

綜合評分 8.9

中種胚芽吐司

吐司

中種,高筋麪粉,水,酵母,主麪糰,高筋麪粉,水,砂糖,鹽,牛奶,小麥胚芽,黃油

綜合評分 8.0

水調麪糰---白菜餃子（附視訊）

餃子

麪粉,豬肉,白菜,水,香油,醬油,薑末,鹽,其他調味料

綜合評分 9.4

水調麪糰---白菜餃子（附視訊）

餃子

麪粉,豬肉,白菜,水,香油,醬油,薑末,鹽,其他調味料

綜合評分 7.8

叉燒包（中種法）

麪包

中種麪糰,高筋麪粉,細紗糖,酵母,水,主麪糰,高筋麪粉,細紗糖,黃油,鹽,全蛋液,原味酸奶,餡料,五花肉,叉燒醬,砂糖

綜合評分 9.0

北海道牛奶吐司（24小時中種冷藏法）

麪包

1，（中種麪糰）,淡奶油,2，主麪糰列表見下面小貼士,細砂糖,高筋麪粉,牛奶,速溶酵母,蛋白,黃油,3，黃油

綜合評分 9.6