中筋面粉中 全部分類

零失敗香蕉紅糖麥芬
馬芬
中筋粉(或低粉),玉米澱粉,泡打粉,小蘇打,玉米油(或黃油),紅糖(或白砂糖),椰汁(或牛奶),雞蛋,香蕉
綜合評分 8.9
甜味大爆炸 | 炸彈米蘇
烘焙
低筋面粉 (德國的糕點粉Type 405),黃油,白糖,雞蛋,水,新鮮酵母,鹽,馬斯卡邦尼乳酪 (Mascarpone),鮮奶油,蛋黃,白糖,水,冷咖啡,可可粉
綜合評分 9.9
手工餃子
餃子
中筋麪粉,水
綜合評分 8.0
超簡單的奶油蛋糕!
奶油蛋糕
雞蛋,酸牛奶,低筋面粉,雀巢淡奶油,色素
綜合評分 7.5
杏仁餅
食用油40克,白糖40克,雞蛋30克(半個),淡奶油20克,低筋面粉120克,小蘇打1/4小勺,杏仁幾顆,杏仁粉20克
綜合評分 8.2
黃金蛋糕
蛋糕
蛋黃,全蛋,牛奶,無鹽黃油,低筋面粉,朗姆酒(我用君度橙酒),蛋白,細砂糖,蛋黃
綜合評分 9.0
淡奶油曲奇(超好擠)
餅干
黃油,低筋面粉,玉米澱粉,淡奶油,蛋黃,細砂糖
綜合評分 8.4
戚風奶油水果蛋糕
戚風蛋糕
低筋面粉,雞蛋,白砂糖A,白砂糖B,牛奶,食用油,手動打蛋器,分蛋器,盆子,九寸活底蛋糕模,火龍果(擺造型用),淡奶油(打發奶油用),白砂糖C(打發奶油用)
綜合評分 9.5
雙層芝士蛋糕(三合一)
蛋糕
雞蛋,綿白糖,低筋面粉,熱水,雞蛋,綿白糖,低筋面粉,可可粉,熱水,雞蛋,綿白糖,低筋面粉,綠籮,熱水,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,淡奶油,玉米澱粉,黑巧克力,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,淡奶油,玉米澱粉,可可粉,白巧克力,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,淡奶油,玉米澱粉,綠籮,蛋黃,細砂糖,飲用水,馬斯卡彭,吉利丁粉/片,飲用水,朗姆酒,淡奶油
綜合評分 8.2
奶黃小面包/手撕包(超詳細步驟,附奶黃餡做法)
面包
蛋液,淡奶油,牛奶,鹽,細砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,全脂奶粉,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,耐高糖酵母,鹽,糖,水或牛奶,雞蛋液,黃油
綜合評分 9.0