紐約街頭美食-中東雞肉飯 Chicken Over Rice 快手菜 雞肉（推薦雞大腿肉，控制熱量的話可以用雞胸肉代替）,原味酸奶/Greek Yogurt,咖喱粉,橄欖油,鹽,蒜蓉,黃瓜,原味酸奶/Greek Yogurt,美乃滋,白醋/蘋果醋,蒜蓉,橄欖油,米,咖喱粉,高湯/Chicken Stock,鹽,橄欖油 綜合評分 9.3
豆腐腦的做法︰超市里盒裝的內酯豆腐，開啟盒放在碗里蒸，然後做豆腐腦的鹵汁（蝦仁、蘑菇丁加水，加入海鮮醬油、稍許鹽，開鍋後打入雞蛋液，用水澱粉勾芡做成濃汁）豆腐蒸好後，倒出多余湯汁，澆上鹵汁，一碗干淨衛生，營養豐富的豆腐腦就做成了。 早餐 內酯豆腐,雞蛋,蝦仁,香菇 綜合評分 9.9
超濃郁卷不裂的巧克力蛋糕卷 蛋糕 雞蛋（帶殼60克左右一個）,可可粉（推薦法芙娜）,黑巧克力,糖粉（或細砂糖）,牛奶（可用20克開水和50克牛奶替換）,玉米油,鹽,低筋粉,細砂糖（加入蛋白）,自制香草精（可選）,淡奶油,好時焦糖醬（可換細砂糖） 綜合評分 8.9