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九江雙蒸酒
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廣式茶樓經典豉汁蒸排骨
蒸
肋排軟骨,鹽,糖,豆豉(洗乾淨),蒜頭(切大粒),料酒,生油,姜,生粉
綜合評分
8.8
廣式清蒸魚--這樣蒸魚鮮而不腥
蒸
鱸魚,姜蔥蒜,祕製醬油
綜合評分
7.7
祕方自制血糯米酒
酒
糯米或紫糯米,酒麴、安琪牌,涼白開
綜合評分
7.3
廣式茶樓經典豉汁蒸排骨
蒸
肋排軟骨,鹽,糖,豆豉(洗乾淨),蒜頭(切大粒),料酒,生油,姜,生粉
綜合評分
8.1
蒜蓉蒸鮑魚
蒸
新鮮鮑魚,獨蒜,鹽,糖,料酒,胡椒粉,蒸魚豉油
綜合評分
8.5
雞精蒸石斑魚
蒸
石斑魚,罐裝雞精,枸杞,姜,生抽,胡椒粉,花雕酒
綜合評分
8.4
蒜蓉粉絲蒸鮑魚
蒸
鮑魚、粉絲、大蒜5-6瓣、美味鮮醬油適量、香蔥末 適量、料酒適量
綜合評分
9.5
Mulled wine 冬日熱紅酒
酒
肉桂棒,八角,多香果,丁香,紅糖,紅酒,橙子,蘋果,百香果,蔓越莓干
綜合評分
7.5
海鮮桑拿蒸
蒸
魷魚,海蝦,海虹,面球,春菜,老陳醋,龍骨,食用油,鹽
綜合評分
7.3
蒜蓉粉絲蒸帶子
蒸
帶子,粉絲,大蒜,紅辣椒,魚露,食用油
綜合評分
8.6
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