乳製品 全部分類

有味噌的麻辣燙、卻不是辣的

辣

生菜1顆,西藍花50克,花椰菜50克,蘑菇3個,新鮮香菇3個,小平菇3個,黑木耳4朵,千張1張,蕨根粉1小把,青紅彩椒適量,生薑1片,植物油少許,鹽1小勺,赤味噌25克,清水適量

綜合評分 7.5

蒸出好吃的寶寶點心--紫薯牛奶米糕

糕點

大米粉,蛋清,牛奶,凍幹紫薯粉,牛奶,木糖醇

綜合評分 9.6

豌豆泥奶凍 | 太陽貓早餐

早餐

牛奶,淡奶油,吉利丁粉,白砂糖,豌豆

綜合評分 7.2

【奶類食驗】馬蘇裏拉乳酪 Vegan Meltable Mozzarella

素食

自制酸奶,卡帕卡拉膠,木薯粉,海鹽,黃原膠,精製椰子油/芥菜籽油

綜合評分 8.9

醬牛肉

醬

牛腱肉,八角,桂皮,辣椒,冰糖,姜,鹽,老抽,生抽,料酒

綜合評分 7.1

錫蘭紅茶布丁

布丁

【布丁部分】,牛奶,淡奶油,錫蘭紅茶（粉狀）,細砂糖,香草豆莢,雞蛋,【焦糖部分】,水

綜合評分 7.3

松子奶香香芒魚

創意菜

鯛魚柳,芒果,松子仁,檸檬,姜泥,雞蛋,色拉醬（非甜味）,米酒,紅薯澱粉,鮮奶油（可選）

綜合評分 8.0

熗拌金針菇幹豆腐絲

素菜

幹豆腐,金針菇,香油,大蒜,蒜蓉辣醬,胡蘿蔔,香菜

綜合評分 9.1

上班族快手菜：芹菜炒香乾

快手菜

芹菜,香乾,香腸,泡椒,鹽,十三香,生抽,糖

綜合評分 9.3

梅菜蒸肉餅

餅

梅肉,肥瘦肉,姜,白糖,澱粉,胡椒粉

綜合評分 9.2