二番出汁 全部分類

【獨居廚房】祕製紅燒牛腩——如何燉出鮮亮的紅油牛腩
紅燒
牛腩,番茄,白洋蔥,薑片,香辛料
綜合評分 8.7
豚汁とんじる(日式豬肉味噌湯)
日式
五花肉 250克,白蘿蔔三分之一根,紅蘿蔔 1根,牛蒡 1根,蟹味菇 一把,油豆皮 一張,魔芋 巴掌大小的一塊,昆布柴魚出汁 1200毫升,味噌 130克
綜合評分 8.7
鮮榨石榴汁
快手菜
石榴
綜合評分 8.1
鰹魚汁浸大豆
涼菜
青大豆/黃豆,鰹魚汁/出汁,料理清酒,生抽,味淋,鹽
綜合評分 7.9
蒜香檸汁芒果沙拉
蒜香
芒果(中等個頭),生菜,番茄,洋蔥絲(提味用),蒜(依據口味,但必須有),檸檬,橄欖油,鹽,蜂蜜,純淨水
綜合評分 9.6
自制沙拉醬的3+3種有愛吃法「廚娘物語」
視訊菜譜
清爽油醋汁,橄欖油,紅酒醋,蜂蜜,鹽,黑胡椒,蒜香牛油果醬,牛油果,黃洋蔥,蒜,橄欖油,檸檬汁,鹽,黑胡椒,純素蛋黃醬,內脂豆腐,糖,果醋,橄欖油,檸檬汁,蒜,和風芝麻醬,白芝麻,素蛋黃醬,生抽,味淋,蜂蜜,果醋,甜香芥末醬,黃芥末醬:蜂蜜,黃芥末醬,蜂蜜,檸檬汁,泰式甜辣醬,鳳梨,蒜,紅辣椒,小米椒,檸檬汁,魚露,澱粉水,糖
綜合評分 7.3
極簡鮮美︰黑椒蘑菇燴飯
平菇,熟米飯(冷飯最佳),素耗油(或蒸魚豉油或生抽),黑胡椒粉,干羅勒碎
綜合評分 8.7
糖醋羊排
糖醋
羊排,醬油,陳醋,清水,食用油,冰糖,八角,姜
綜合評分 7.9
【曼食慢語】Seafood Paella 西班牙海鮮飯
paella專用短粒米,魷魚,扇貝,貽貝,大蝦,藏紅花,西班牙辣腸(chorizo),紅甜椒,小型番茄,大紅蔥頭,青豆,白葡萄酒,歐芹,檸檬,蒜頭,現磨黑胡椒,煙燻紅椒粉(smoked paprika),海鮮高湯或雞高湯,海鹽,橄欖油
綜合評分 8.5
絲瓜小番茄紅燴
快手菜
小番茄,番茄,絲瓜,西葫蘆,紫洋蔥,橄欖油,番茄辣醬,老乾媽豆豉(去油),青椒,黑胡椒鹽
綜合評分 8.3