五花肉絞成肉糜 全部分類

醬豬手（豬手可換成雞腿，五花肉，排骨等同樣方法）

醬

用料︰八角，草果，花椒，桂皮，陳皮，小茴香，甘草，干辣椒，香葉，姜，李錦記鹵水汁，冰糖，要醬的肉

綜合評分 10.0

古早味肉燥（絞肉版）

下飯菜

絞肉,新鮮白蘑菇,醬油,蠔油,老抽,米酒,甘蔗（好吃小祕訣）,蔥酥（靈魂）,水

綜合評分 9.3

古早味肉燥（絞肉版）

下飯菜

絞肉,新鮮白蘑菇,醬油,蠔油,老抽,米酒,甘蔗（好吃小祕訣）,蔥酥（靈魂）,水

綜合評分 8.2

川味口水五花肉

家常菜

五花肉,大蔥,生姜,大蒜,料酒,調味料,熟白芝麻,熟花生仁,香菜

綜合評分 7.1

辣白菜五花肉炒飯

快手菜

辣白菜,五花肉,米飯（隔夜飯）,油

綜合評分 8.7

傳統家鄉滷味（滷五花肉、雞爪、鴨胗等）

宴客菜

五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉

綜合評分 8.5

韓式烤五花肉

韓式

五花肉,大蒜,生薑,韓式辣椒醬,蜂蜜,芝麻油,生抽,芝麻

綜合評分 7.8

補血鍵胃紅糖五花肉

創意菜

五花肉、紅糖,生抽、花椒、白酒

綜合評分 8.4

韓式烤五花肉

韓式

五花肉,大蒜,生薑,韓式辣椒醬,蜂蜜,芝麻油,生抽,芝麻

綜合評分 9.6

傳統家鄉滷味（滷五花肉、雞爪、鴨胗等）

宴客菜

五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉

綜合評分 9.1