有內涵的小芋仔 (嘗試還原台灣阿聰師小芋仔) 糕點 中筋面粉,黃油,水,低筋面粉,黃油,去皮香芋,黃油,淡奶油,白砂糖,水磨糯米粉,玉米澱粉,白砂糖,純牛奶,熟咸蛋黃,可可粉,白砂糖,開水 綜合評分 8.1
Povitica千層核桃巧克力麪包 麪包 麪糰部分,中筋麪粉,白砂糖,酵母粉,鹽,無鹽黃油(融化的),大號雞蛋,香草莢或香草精,全脂牛奶(溫熱),餡料部分,無鹽黃油,全脂牛奶,核桃仁,白砂糖,可可粉,蛋黃,香草莢或香草精,其他用料,無鹽黃油(融化的,整形時抹面皮用),蛋清(入烤箱前刷麪包表面用),一張大布單子 綜合評分 7.3
Povitica千層核桃巧克力麪包 麪包 麪糰部分,中筋麪粉,白砂糖,酵母粉,鹽,無鹽黃油(融化的),大號雞蛋,香草莢或香草精,全脂牛奶(溫熱),餡料部分,無鹽黃油,全脂牛奶,核桃仁,白砂糖,可可粉,蛋黃,香草莢或香草精,其他用料,無鹽黃油(融化的,整形時抹面皮用),蛋清(入烤箱前刷麪包表面用),一張大布單子 綜合評分 9.4
香軟草莓乳酪餡辮子麪包 軟麪包 酵頭,溫水(90-100華氏度、32-37.7攝氏度),白砂糖,酵母粉,中筋麪粉,主麪糰,酵頭,原味酸奶或酸奶油,無鹽黃油(室溫),大號雞蛋(室溫),白砂糖,鹽,香草精,中筋麪粉,餡料,奶油乳酪,白砂糖,原味酸奶或酸奶油,中筋麪粉,草莓果醬,蛋黃 綜合評分 7.2
拉丁風味|蘑菇餡餃 Mushroom Empanadas 早餐 麪糰部分:,麪粉,無鹽黃油,鹽,冰水,餡料部分:,洋蔥,胡蘿蔔,大蒜,紅彩椒,蘑菇,新鮮羅勒,新鮮歐芹,橄欖油,蛋液(刷表面用) 綜合評分 9.1