以上必備，以下是配料 全部分類

炸點心～博山人過年必備！

年夜飯

中粉(放了50g低粉增酥）,雞蛋,糖,水（按雞蛋大小、面情況增減）,芝麻

綜合評分 8.8

胖女巫手指餅干∼萬聖節必備

萬聖節

總統黃油,糖粉,鹽,奶粉（原方杏仁粉）,低筋粉,泡打粉,香草精,雞蛋,美國大杏仁,蛋液（刷表面）

綜合評分 7.7

懶人必備的萬能茄子醬

醬

茄子,肥肉、瘦肉,六月鮮豆瓣醬,蔥花,甜麪醬

綜合評分 9.3

私家烘焙必備頂級口感的蛋糕卷

烘焙

蛋黃,細砂糖,蜂蜜,熱水（奶）,油,低筋麪粉,蛋白,糖,檸檬汁

綜合評分 9.0

冰爽烏梅湯(酸梅湯)～夏日解暑必備

冷飲

烏梅,山楂,冰糖,桂花,水

綜合評分 8.1

薄底批薩---周六必備午餐

披薩

高筋面粉,水或牛奶,酵母,鹽,橄欖油,雞肉,玉米粒，青豆粒，胡蘿卜粒,香腸,雞蛋,番茄醬,耗油

綜合評分 7.5

美容糖水（秋天必備）

美容

雪耳,百合,枸子,玫瑰花干,紅棗

綜合評分 9.3

茶果（中秋必備、俗名「合子」）

中秋節

糯米粉,粘米粉（或澄面）,溫水,餡料,豬肉,頭才幹,生抽、蠔油,鹽,雞蛋清,花生油（也可以用其他油）

綜合評分 7.6

減肥必備蘭香子石榴汁

減肥

蘭香子,石榴汁

綜合評分 8.2

韓裱必備武器——意式奶油霜

視訊菜譜

無鹽黃油,細砂糖,水,蛋清,檸檬汁

綜合評分 7.9