以上是面包用料 全部分類

兔橙的面包實驗室
面包機
兔橙的面包實驗室
綜合評分 8.0
【挑戰面包機】全麥吐司
面包機
高筋粉,全麥粉,干酵母,細砂糖,奶粉(我用的大慶牌),黃油(我用的是植物的,因為練手用),鹽,水(用了溫糖水來試酵母活性)
綜合評分 9.2
大聖食譜︰濃郁無比奶香軟面包
面包
高筋粉,雞蛋,淡奶油,鹽,牛奶,糖,酵母
綜合評分 8.1
黑森林~面包
面包
高粉,牛奶,糖,可可粉,酵母,鹽,黃油,巧克力豆,巧克力屑
綜合評分 7.1
椰棗核桃快速面包Dates and Walnuts Quick Bread
面包
椰棗,溫水,黃油(融化並冷卻),雞蛋,糖,核桃,香草精,朗姆精,小蘇打,海鹽
綜合評分 8.3
長脖的白吐司——松下SD-PM105面包機試用
面包機
高粉,雞蛋,白砂糖,鹽,酵母,奶粉,水,黃油
綜合評分 8.8
【山姆牛奶】蛋奶營養面包(面包機版)
面包
蛋清,牛奶,白砂糖,鹽,高筋面粉,酵母,無鹽黃油
綜合評分 7.2
菠蘿肉桂面包
面包
低筋面粉(裝飾),腰果(餡料和裝飾),糖(餡料和裝飾),肉桂粉(餡料和裝飾),融化的無鹽黃油(裝飾),香草精(裝飾),菠蘿(菠蘿餡),檸檬汁(菠蘿餡),1個大雞蛋,2個大蛋黃(面糊),淡奶油(面糊),香草精(面糊),過篩的低筋面粉(面糊),糖(面糊),泡打粉(面糊),蘇打粉(面糊),鹽(面糊),軟化的無鹽黃油(面糊)
綜合評分 9.2
海苔貝果(白神天然酵母)--松下PT1000面包機
面包
高筋面粉,白神天然酵母(面包機專用),豆漿,水,細砂糖,鹽,橄欖油,海苔,如果不用白神天然酵母,可用普通干酵母
綜合評分 9.3
花樣面包
面包
高筋面粉,白砂糖,鹽,酵母,原味酸奶或牛奶,雞蛋,黃油
綜合評分 8.0