以上為餡料 全部分類

香甜料足【椰蓉包】
奶香
1高筋面粉,中筋面粉,奶粉,雞蛋,糖,鹽,發酵粉,溫水,黃油:( 揉面用:),2餡料,椰蓉,糖粉(白糖也可以),黃油,雞蛋,椰蓉撒表面用,蛋液刷表面用
綜合評分 7.5
燙面蒸餃(素餡兒版)
早餐
面粉,開水,冬菜,雞蛋,菜心,平菇,木耳,鹽,雞精,香油
綜合評分 7.9
湯圓 芝麻&肉餡
湯圓
糯米粉,粥 煮薄一點,芝麻 糖,凍住的豬油,絞碎的肉,蔥 蒜,姜,芝麻香油,料酒,生抽,鹽,糖
綜合評分 7.6
板栗餡【月餅季】
月餅
板栗仁,糖,黃油,牛奶
綜合評分 7.5
“逼甜為咸”的泡芙三明治
三明治
泡芙殼(直徑6cm左右),咸餡料,蘑菇,淡奶油,面粉,白蘭地,黃油,迷你洋蔥,鹽,黑胡椒,三明治夾層,培根,蘆筍,芝士,聖女果
綜合評分 8.6
白菜胡蘿卜豬肉餃子餡
餃子
豬肉,胡蘿卜,大白菜,姜,蔥
綜合評分 7.1
大蔥肉餡包子(面包機版)
早餐
包皮︰,高筋面粉,水,奶粉,鹽,酵母粉,糖,餡料︰,大蔥,鹽,豬肉糜,蠔油,醬油,花生油(或其他),姜蓉,雞蛋,生粉,糖
綜合評分 8.6
廣式月餅(奶黃椰蓉提子餡)
月餅
轉化糖漿,梘水,胡姬花古法小榨花生油,中筋麪粉,低筋麪粉,餡料:,雞蛋,砂糖,椰漿,淡奶油,吉士粉,全脂奶粉,中筋麪粉,澄粉,黃油,椰蓉,葡萄乾,刷面蛋黃加三分之一蛋白
綜合評分 8.8
奶香紅薯餡餅
紅薯,牛奶,麪粉,白糖,花生油
綜合評分 7.7
冰皮棗泥餡月餅
月餅
冰皮:,麪粉,糯米粉,澄粉,粘米粉,白糖,玉米油,水,餡料:,紅棗,糕粉:
綜合評分 8.7