任意時間 全部分類

時蔬鮮蝦燴飯

燴飯

剩米飯一碗,冬菇木耳各四五朵（看自己喜好，換成別的蔬菜亦可）,芹菜,鮮蝦

綜合評分 9.0

小時候的烤鍋巴 -平底鍋無油版-

烤箱菜

煮好的米飯,保鮮膜

綜合評分 9.2

【香草杏桃果醬】省時熬煮更鮮美

果醬

新鮮杏子（去核後的淨重）,優質白砂糖,香草莢,小顆檸檬汁

綜合評分 9.7

一發饅頭百搭版

饅頭

普通麪粉,溫水,酵母粉

綜合評分 9.6

【健康零食】自制麪包幹

零食

老化的麪包,橄欖油,檸檬汁或白醋,蒜泥,香料什錦或單一香料,鹽

綜合評分 8.6

芹菜烤豬肉卷

烤箱菜

里脊肉,洋蔥,蒜頭,醬油,鹽,油,水,伍斯特粉,香料粉（按個人口味）,芹菜,香醋

綜合評分 8.9

韓國小餐包

早餐

普通面粉,黃油,酵母,糖,鹽,牛奶（冷藏過的）,雞蛋,蛋白（另外）,面粉（整形時用）

綜合評分 8.5

肉松沙拉醬面包（65度湯種）

沙拉

湯種部分:,高筋面粉,水,面團部分:,高筋面粉,酵母,細砂糖,牛奶,水,鹽,全蛋液,黃油,辣肉松,沙拉醬

綜合評分 9.7

醇正巧克力千層

蛋糕

【六寸 直徑15cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉（法芙娜）,無鹽黃油（融化）,牛奶（全脂）,【八寸 直徑20cm】,淡奶油,黑巧克力（法芙娜）,白砂糖（打發時用）,雞蛋,白砂糖,低粉,糯米粉,可可粉,無鹽黃油,牛奶（全脂）

綜合評分 8.7

Bread Soup Bowl麪包湯碗

麪包

中粉,全麥粉,即時酵母,鹽,溫水,橄欖油或融化的黃油,香草（沒有可省略）

綜合評分 8.2