低粉140克 全部分類

閃電泡芙

泡芙

酥皮部分,杏仁粉,黃油,糖,高粉,泡芙部分,水,牛奶,黃油,鹽,糖,低粉,全蛋

綜合評分 7.5

淡奶油曲奇（消耗淡奶油的好方子）

曲奇

淡奶油,細砂糖,低粉,色拉油,牛奶

綜合評分 8.0

椰子餅干

餅干

黃油,糖粉,煉乳,低粉,椰漿,椰粉

綜合評分 8.2

零失敗香蕉紅糖麥芬

馬芬

中筋粉（或低粉）,玉米澱粉,泡打粉,小蘇打,玉米油（或黃油）,紅糖（或白砂糖）,椰汁（或牛奶）,雞蛋,香蕉

綜合評分 8.9

清香甜糯黃金餅

餅

剩米飯,即食麥片,低粉,奶粉,白糖,蔓越梅,糯米粉,白開水

綜合評分 7.3

鯛魚燒

蛋糕

雞蛋,糖,cake flour(或低粉）,融化的黃油（加入蛋糕糊）,融化的黃油（刷模具）,紅豆餡

綜合評分 8.6

心要融化啦，超柔中種吐司（妃娟全中種改良版）

吐司

高粉,砂糖,酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,黃油,輔料,蛋白,砂糖,鹽,酵母,奶粉,黃油,低粉

綜合評分 9.2

超級滑嫩的港式蛋撻

蛋撻

牛奶,糖粉,雞蛋,吉士粉或低粉,小號蛋撻皮

綜合評分 9.3

戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,低粉,玉米油,細砂糖,牛奶或清水（二選一）

綜合評分 8.4

香蕉巧克力生日蛋糕

蛋糕

香蕉餡,香蕉,雞蛋,玉米澱粉,砂糖,香草精,牛奶,可可戚風蛋糕 8寸,可可糊,可可粉,開水,蛋黃糊,蛋黃,砂糖,水+植物油,低粉,百利甜酒,蛋白糊,蛋白,砂糖,奶油裱花,動物性淡奶油,砂糖

綜合評分 8.0