低粉（手粉） 全部分類

玉米羹和簡易蛋撻

蛋撻

蛋撻皮,雞蛋,牛奶,白糖,麪粉,澱粉,玉米渣,冰塊

綜合評分 8.7

網格芒果蘋果派

派

全麥麪包粉,蛋糕粉,黃油,細砂糖,清水,蘋果,芒果,檸檬汁,鹽,黃油,清水,玉米澱粉,細砂糖,全蛋液,乾麪粉

綜合評分 8.0

冰皮奶黃月餅

月餅

奶黃餡料：雞 蛋,黃 油,澄 粉,奶 粉,牛 奶,糖,冰皮餡料,糯米粉,粘米粉,澄 粉,牛 奶,糖 粉,玉米油（或其他烹飪用油）

綜合評分 7.8

不是大班的「大班」—綠豆蓉冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,牛 奶,玉米油,煉 奶,糖,糕粉（熟糯米粉）

綜合評分 8.5

【香果馥郁】杏仁百香果磅蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,綿白糖,低筋麪粉,杏仁粉,雞蛋,百香果,泡打粉,鹽,黃油,百香果,糖粉,檸檬汁,百香果籽,杏仁片,杏仁碎,開心果碎

綜合評分 8.1

香酥乳酪曲奇

曲奇

奶油乳酪,無鹽黃油,低筋麪粉,杏仁粉,雞蛋,細砂糖（韓國幼砂糖）,鹽

綜合評分 8.4

香水磅蛋糕

蛋糕

全蛋（60g）,無軟化鹽黃油,低筋麪粉,杏仁粉,泡打粉,伯爵茶（磨粉）,內陷,奶油乳酪,樹莓果醬,淋面,樹莓果醬,玫瑰糖漿,糖粉,糖漿,玫瑰利口酒,砂糖

綜合評分 9.9

香酥乳酪曲奇

曲奇

奶油乳酪,無鹽黃油,低筋麪粉,杏仁粉,雞蛋,細砂糖（韓國幼砂糖）,鹽

綜合評分 8.5

【香果馥郁】杏仁百香果磅蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,綿白糖,低筋麪粉,杏仁粉,雞蛋,百香果,泡打粉,鹽,黃油,百香果,糖粉,檸檬汁,百香果籽,杏仁片,杏仁碎,開心果碎

綜合評分 9.3

低粉電飯鍋饅頭（宿舍也能蒸饅頭）

電飯煲

低筋麪粉,安琪發酵粉,溫水35℃左右,白糖,葡萄乾等

綜合評分 7.7