優雅烘焙第59集:史上最快速簡單好吃的披薩(料理機版)視頻及操作流程 視頻菜譜 高筋面粉︰,即食酵母︰,橄欖油(初榨橄欖油最好)︰,溫水(110F=43C左右)︰,鹽︰,西紅柿醬原材料︰,西紅柿罐頭(搗碎的西紅柿)︰,大頭蒜瓣(切成細末)︰,橄欖油︰,其他原材料︰,mozzarella cheese,意大利辣味香腸片 綜合評分 7.9
優雅烘焙第一集︰不可抵擋的誘惑巧克力餅干(廚師機版) 烘焙 面包粉Bread flour(高筋面粉),無鹽黃油 Unsalted butter,小蘇打 Baking soda,白糖 Sugar,紅糖 Brown sugar,雞蛋 Large egg,雞黃 Egg yolk,全脂牛奶 Whole milk,香草精 Vanilla extract,鹽,巧克力 chocolate chip,胡桃pecan 綜合評分 7.9
優雅烘焙第36集:不可抵擋的誘惑-巧克力餅干(手工版)視頻及具體操作流程 餅干 面包粉Bread flour(高筋面粉),無鹽黃油 Unsalted butter,小蘇打 Baking soda,白糖 Sugar,紅糖 Brown sugar,雞蛋 Large egg,雞黃 Egg yolk,全脂牛奶 Whole milk,香草精 Vanilla extract,鹽,巧克力 chocolate chip,胡桃pecan 綜合評分 8.6
香蕉巧克力瑪芬(無面粉 優質食材) 西式早餐 杏仁奶或者任何奶都可以,雞蛋,杏仁醬(Almond Butter),香蕉,香草精,椰子糖 或者楓糖漿,泡打粉,鹽巴,椰子粉,無糖可可粉,70%巧克力豆 綜合評分 8.5