光鴨 全部分類

梅子薄荷鴨

家常菜

光鴨子,薄荷,冰梅醬,話梅,老薑,可樂,八角,米酒,老抽1茶匙,白砂糖,生抽

綜合評分 7.4

梅子薄荷鴨

家常菜

光鴨子,薄荷,冰梅醬,話梅,老薑,可樂,八角,米酒,老抽1茶匙,白砂糖,生抽

綜合評分 9.6

惹味子姜燜鴨

燜

光鴨,子姜,郫縣豆瓣醬,生抽,料酒,老抽,花椒,冰糖

綜合評分 9.4

客家燜鴨

燜

光鴨或切件,薑片,蔥頭,原粒蒜頭,八角,鹽,柱候醬,食用油,胡椒粉

綜合評分 8.4

魔芋燒鴨

家常菜

光鴨,魔芋,八角,桂皮,花椒,郫縣豆瓣醬,紅泡椒,生薑,大蒜,蔥,料酒,雞精,老抽,生抽,溼澱粉,白糖

綜合評分 9.2

紫蘇土豆燜鴨

燜

光鴨,紫蘇,土豆,薑片,冰糖，料酒，醬油，豆瓣醬，耗油

綜合評分 7.5

魔芋燒鴨

家常菜

光鴨,魔芋,八角,桂皮,花椒,郫縣豆瓣醬,紅泡椒,生薑,大蒜,蔥,料酒,雞精,老抽,生抽,溼澱粉,白糖

綜合評分 8.1

芋乃鴨肉鍋

家常菜

芋頭,光鴨,薑片,蔥節,鹽,料酒,花椒,胡椒粉,白糖,茴香,香葉,丁香

綜合評分 8.7

仔姜鴨「miu的食光記」

視訊菜譜

仔鴨,仔姜,青椒,紅椒,食用油,花椒,幹辣椒,料酒,豆瓣醬,生抽,清水,白糖,鹽,蔥

綜合評分 9.4

烤箱自制廣式燒鴨

宴客菜

鴨,薑末,蒜蓉,蔥末,鹽,糖,老抽,紹酒,玫瑰露酒,雞精,五香粉,蜂蜜,白醋,肉骨湯

綜合評分 8.5