內料： 全部分類

燉盅當歸鴨

補血

水鴨,當歸,蓮子,枸杞,幹棗,蔥,薑片,福建老酒,鹽,雞精

綜合評分 8.6

胡蘿蔔蛋糕

蛋糕

低粉,肉桂粉,泡打粉,胡蘿蔔,橙子,砂糖,玉米油,雞蛋,肉豆蔻,鹽,奶油霜

綜合評分 9.5

戚風蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,低筋粉,白糖,色拉油,牛奶,內料：,淡奶油,糖

綜合評分 9.8

十二種餡料的廈門島內版本春捲——薄餅

家常菜

薄餅皮,三層肉,海蠣,荷蘭豆,胡蘿蔔,筍,豆乾,大蒜,高麗菜,滸苔,貢糖,大蒜,廈門辣醬,芫荽

綜合評分 7.3

叉燒酥，內有極簡叉燒肉餡料做法

糕點

中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻

綜合評分 8.5

叉燒酥，內有極簡叉燒肉餡料做法

糕點

中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻

綜合評分 8.4

解秋燥就是這麼簡單，銀耳羹+蔬菜沙拉（內附獨家醬料）

沙拉

柚子,泰式咖喱,青檸,腰果或杏仁,辣椒粉或半根辣椒,乳酪 洋蔥粉 清蜜羅

綜合評分 8.9

做一個有內涵的四角粽（超多料）

端午節

糯米,香菇,蝦米,單仁蒜頭，紅蔥頭,五香粉，鹽，雞精，老抽,竹葉，鹹草,花生,臘腸,鳥蛋,五花肉,南乳，白糖

綜合評分 8.9

啊哈~火鍋料嗆包菜

火鍋

包菜,火鍋料（有什麼牌子的用什麼牌子）,姜粉（當然也可以用姜啦）,花椒粉（當然也可以用花椒啦）,蒜,蔥

綜合評分 9.3

牛奶吐司（無蛋版）內附一次　卷方法及如何將面團　方型方法圖

吐司

高筋粉,砂糖,鹽,奶粉,牛奶,耐高糖即發干酵母,黃油

綜合評分 9.8