好料理

內餡（豆沙餡或其它餡料） 全部分類

紫薯餡（廣式月餅餡和蛋黃酥餡）
月餅
紫薯泥,花生油,白砂糖
綜合評分 9.0
月餅餡之乳酪桂花南瓜餡
月餅
乳酪餡,奶油乳酪,黃油,糖,蛋黃,牛奶,低粉,桂花南瓜餡,南瓜,桂花糖,油,澄粉,煉乳
綜合評分 9.3
省時省力綿軟包子-附肉餡和椰絲花生餡做法
包子
低筋面粉,水或奶,色拉油,鹽,白糖,酵母,肉包子餡,半肥瘦豬肉,雞蛋,鹽若干糖少許,生粉醬油蠔油,椰絲花生餡,椰絲,砂糖,花生碎
綜合評分 8.4
羊肉湯—正宗回族燒法。只放鹽，不放其它調料。
湯羹
羊肉（清真牛羊肉店購買）,鹽
綜合評分 8.4
糖糕起源于河南，是一種非常具有特色的漢族小吃，以表皮松脆掉屑，內層軟乎與白糖餡相得益彰而聞名。
小吃
面粉,紅糖,色拉油
綜合評分 7.2
木耳胡蘿蔔豬肉餡（餃子，餛燉餡料）
餃子
豬肉,木耳,胡蘿蔔,雞蛋,鹽,耗油
綜合評分 7.1
人人都愛藍胖子和銅鑼燒 栗子餡+豆沙餡
日式
乾紅豆 red bean,幹栗子 chestnut,糖 sugar：,水 water,雞蛋 egg,蜂蜜 honey,牛奶 water,低筋麪粉 all-purpose flour,泡打粉 baking powder
綜合評分 7.5
香芋餡-蛋黃酥餡.廣式月餅餡
月餅
荔浦芋頭（帶皮）,無色無味的食用油,白糖或冰糖
綜合評分 9.7
香芋餡-蛋黃酥餡.廣式月餅餡
月餅
荔浦芋頭（帶皮）,無色無味的食用油,白糖或冰糖
綜合評分 8.0
冰皮月餅（綠豆餡、綠豆肉鬆餡）
月餅
糯米粉（皮）,粘米粉（皮）,澄粉（皮）,糖粉（皮）,玉米油（皮）,純牛奶（皮）,熟糯米粉（手粉）
綜合評分 7.8