好料理
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全脂奶粉10克
全部分類
紅棗核桃全麥麪包
麪包
1、液種: 高粉 180酵母4~5,2、麪糰: 高粉40 全麥粉80,3、輔料: 紅棗肉50 核桃肉50
綜合評分
9.0
話梅奶酥餅乾
餅乾
低筋麪粉,玉米澱粉,全脂奶粉,蛋黃,黃油,淡奶油,糖粉,話梅肉
綜合評分
9.4
蛋撻
蛋撻
蛋黃,全脂奶粉,煉乳,低粉,糖
綜合評分
7.4
奶粉自制原味酸奶油和抹茶酸奶油
烘焙
奶粉,溫水
綜合評分
9.7
簡單白吐司
吐司
高筋面粉,干酵母,鹽,細砂糖,奶粉,白開水(35℃左右),黃油
綜合評分
7.0
紅棗饅頭
饅頭
酵母12克,鹽三克,紅棗10枚
綜合評分
8.8
北海道牛奶吐司
吐司
看介紹
綜合評分
7.7
面包
面包
高筋粉,低粉,牛奶(水),奶粉,發酵粉,糖,鹽,黃油
綜合評分
10.0
乳酪肉鬆麪包
麪包
高筋麪粉(金像),乾酵母,細砂糖,奶粉,全蛋,牛奶,黃油,鹽,乳酪片(餡料),肉鬆(餡料)
綜合評分
7.3
咖啡奶香麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,水,雞蛋,奶粉,黃油,鹽,速溶乾酵母
綜合評分
8.5
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