好料理
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全脂奶粉10克
全部分類
酸奶蛋糕(6寸蛋糕模,kitty模)
蛋糕
自制酸奶,雞蛋,糖,低粉,玉米澱粉,鹽
綜合評分
7.1
奶香排包(直接法)
奶香
高筋面粉,水(鮮奶),全蛋液,酵母,砂糖,煉奶,奶粉,鹽,黃油
綜合評分
9.6
麥片芝麻酥餅(孟老師的100道手工餅干)
餅
無鹽黃油,白砂糖,全蛋,全麥面粉,杏仁粉,即食燕麥片,白芝麻
綜合評分
7.8
牛軋糖——超市材料
小吃
棉花糖,奶粉,花生,黃油
綜合評分
9.8
牛奶吐司(附制作心得)
吐司
牛奶,高筋面粉,黃油,細砂糖(按口味添加),鹽(按口味添加),酵母,全蛋
綜合評分
10.0
粿 糯米粑粑
甜品
糯米粉,粘米粉,紅豆餡,糖,開水
綜合評分
7.7
酸奶奶油雞蛋吐司
吐司
高筋面粉(金像),奶粉,細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),淡奶油,雞蛋,干酵母,水(可選)
綜合評分
8.0
快手南瓜巧克力無油全麥包(泡打粉免發酵)
面包
南瓜(生),高筋面粉,全麥粉(我用的黑麥粉),巧克力味蛋白粉,無鋁泡打粉,水
綜合評分
7.9
牛軋糖
零食
用量A:,黃油,棉花糖,奶粉,花生,用量B:,黃油,棉花糖,奶粉,花生
綜合評分
7.9
甜面包面團250g
面包
高筋粉(種面),酵母,水,高筋粉(主面),低筋粉,糖,鹽,全蛋液,水,奶粉,黃油
綜合評分
9.5
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