全蛋液(表明刷液) 全部分類

【靈魂畫風】軟妹子紅豆小餐包
西式早餐
高筋麪粉,細砂糖,鹽,酵母粉,全蛋液,奶粉,牛奶,黃油,刷表面蛋液,蜜紅豆
綜合評分 7.7
蜂蜜雜糧餅乾
餅乾
黃油,黑糖,全蛋液,蜂蜜,全麥粉,低筋麪粉,泡打粉,核桃,南瓜子,葵花籽,玉米片
綜合評分 9.9
榛子巧克力法式餡餅
烘焙
黃油,低筋麪粉,糖粉,雞蛋,鹽,全蛋液
綜合評分 8.4
廣式月餅—各種口味50g量
月餅
中筋面粉,黃金糖漿,色拉油,堿水,餡料,全蛋液(刷面用),咸蛋黃,50g月餅模具
綜合評分 9.4
葡萄干酥餅
低筋粉,蛋黃,黃油,葡萄干,全蛋液
綜合評分 8.6
巧克力面包 (女俠森森的方子)
早餐
高筋面粉,可可粉,細砂糖,水,全蛋液,酵母,鹽,黃油,耐高溫巧克力豆,蛋白(表面),粗砂糖(表面)
綜合評分 8.3
抹茶曲奇and芝士曲奇。
曲奇
黃油,中筋粉(普通面粉),糖粉,全蛋液(常溫),淡奶油(常溫),玉米澱粉,鹽,抹茶,芝士粉
綜合評分 8.2
酥皮紫薯派
千層酥皮,紫薯泥,動物性淡奶油,細砂糖,全蛋液
綜合評分 9.9
淡奶油老式麪包
麪包
高筋粉,低筋粉,糖,牛奶,淡奶油,耐高糖酵母,高筋粉,低筋粉,糖,淡奶油,全蛋液,奶粉,鹽,黃油,表面裝飾用黃油
綜合評分 9.5
港式吐司的做法
吐司
高粉,鹽,糖,水,奶粉,雞蛋,酵母,黃油,全蛋液(二發完成後,掃面用)
綜合評分 8.4