全麥意粉 全部分類

鬆軟全麥饅頭（老面一發）

饅頭

低筋麪粉,全麥粉,老面,酵母,白砂糖,牛奶（冬天溫的）,雞蛋,可可粉（隨意）

綜合評分 9.4

70%冷藏中種全麥土司（100%全麥）

吐司

A中種麪糰:,全麥粉,耐高糖酵母,水,B主麪糰:,全麥粉,白砂糖,鹽,奶粉,全蛋液,水,黃油

綜合評分 9.0

無糖椒鹽全麥麪包

西式早餐

水/牛奶,木糖醇,鹽,橄欖油/其他無味的油,雞蛋,全麥粉,高筋麪粉,酵母粉

綜合評分 8.4

70%冷藏中種全麥土司（100%全麥）

吐司

A中種麪糰:,全麥粉,耐高糖酵母,水,B主麪糰:,全麥粉,白砂糖,鹽,奶粉,全蛋液,水,黃油

綜合評分 10.0

全麥消化餅乾（君之版）

餅乾

黃油,紅糖,麥芽糖,全蛋液,全麥麪粉,低筋麪粉,泡打粉

綜合評分 9.8

全麥消化餅乾（君之版）

餅乾

黃油,紅糖,麥芽糖,全蛋液,全麥麪粉,低筋麪粉,泡打粉

綜合評分 8.4

全麥二奶吐司

西式早餐

全麥高筋粉,酸奶,牛奶,全蛋液,白砂糖,鹽,酵母,黃油

綜合評分 8.1

香腸全麥麪包

麪包

高筋麪粉,全麥麪粉,雞蛋,牛奶,鹽,酵母,黃油,麪包餡材料,臺灣黑豬香腸,沙拉醬,蛋液,海苔肉鬆

綜合評分 8.1

改良版全麥南瓜北海道吐司

吐司

高筋面粉,全麥南瓜粉,牛奶,蛋清,酵母,奶油奶酪（或者動物性鮮奶油）,黃油,細砂糖,第二次加入材料,細砂糖,鹽,酵母,蛋液,黃油

綜合評分 8.1

全麥二奶吐司

西式早餐

全麥高筋粉,酸奶,牛奶,全蛋液,白砂糖,鹽,酵母,黃油

綜合評分 8.9