兩根大香蕉(或3根小香蕉) 全部分類

奪命軟吐司(๑´ڡ`๑)超軟拉絲極速方便的一次發酵吐司
吐司
金像高筋粉(如做全麥麪包,總量不變,高粉:全麥粉≧7:3,拉絲會受一定影響),耐高糖酵母(鹹麪包低糖型酵母)安琪,燕子都可,液體部分:一個大大的雞蛋+牛奶(牛奶也可換成其它液體或混合體如:淡奶油、水、豆漿、椰汁、酸奶、啤酒等,糖,鹽,黃油(食用油) 注:液體部分淡奶油到了80克,則可不放黃油或食用油了,油脂夠多了
綜合評分 8.8
豆腐裱花(無奶油蛋糕裝飾)
奶油蛋糕
絹豆腐,糖,椰子油(無腥味油都可),檸檬汁,芝麻
綜合評分 7.5
隻果果醬-兒時的最愛
果醬
兩個大隻果,檸檬,麥芽糖
綜合評分 9.8
藍莓輕乳酪蛋糕
烘焙
奶油乳酪,黃油,牛奶,幼砂糖,蛋黃,低筋面粉,玉米澱粉,朗姆酒,蛋白,幼砂糖,冷凍藍莓
綜合評分 8.3
石榴汁( 面杖版)
果汁
比較大的石榴,圓頭 面杖,容器(比如不銹鋼奶鍋),保鮮袋
綜合評分 9.5
紅棗蜂蜜釀苦瓜
冷盤
苦瓜,大紅棗,蜂蜜
綜合評分 8.3
紅棗蜂蜜釀苦瓜
宴客菜
苦瓜,大紅棗,蜂蜜
綜合評分 7.4
北海道吐司 超好吃
吐司
牛奶 (Milk),淡奶油 (Wiping Cream),全蛋液 (Egg),無鹽黃油 (Unsalted butter),高筋麪粉 (Bread flour),低筋麪粉 (Cake flour),奶粉 (Milk powder),白糖 ( Sugar),鹽 (Salt),即發乾酵母 ( Instant yeast),450g吐司模,烘焙溫度,烘焙時間
綜合評分 7.0
石榴汁(擀麪杖版)
果汁
比較大的石榴,圓頭擀麪杖,容器(比如不鏽鋼奶鍋),保鮮袋
綜合評分 8.9
波魯波羅
甜品
低筋麪粉,杏仁粉,酥油,無鹽奶油,全蛋,細砂糖,柳橙皮屑,檸檬皮屑,和三盆糖,糖粉裝飾
綜合評分 9.0