八寸模具一個 全部分類

《壹家烘焙》基礎吐司,你必做的第一個基礎白吐司
吐司
金像高筋麪粉——100%,水——55%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1%,糖——13%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量自調),谷朊粉——2%(沒有就不加,有就在加10%的水)
綜合評分 7.9
《壹家烘焙》基礎吐司,你必做的第一個基礎白吐司
吐司
金像高筋麪粉——100%,水——55%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1%,糖——13%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量自調),谷朊粉——2%(沒有就不加,有就在加10%的水)
綜合評分 8.4
八寸戚風蛋糕(初學者可以試試,0失敗)
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,泡打粉,白砂糖,食用油,牛奶,白醋,鹽
綜合評分 9.3
活底八寸輕乳酪蛋糕
乳酪蛋糕
奶油奶酪,黃油,純牛奶,雞蛋,細砂糖,低粉,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 9.0
八寸芝士奶油蛋糕
蛋糕
奶油芝士,動物性鮮奶油,細砂糖,雞蛋,低筋面粉,動物性鮮奶油,細砂糖
綜合評分 8.4
【這是一個很簡單的披薩嘛】我萌萌噠有啥材料都可以放進去噠
披薩
高筋面粉,油,干酵母,糖,鹽,水,菠蘿,洋蔥,火腿片,番茄醬,番茄膏,越式甜辣醬,馬蘇里拉
綜合評分 7.9
八寸法式海綿蛋糕(君之配方換算)
海綿蛋糕
雞蛋,低粉,細砂糖(我用的糖粉代替),黃油(融化)
綜合評分 8.4
入口即化的輕乳酪蛋糕(八寸)
蛋糕
奶油乳酪,黃油,牛奶,雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,白糖
綜合評分 7.6
八寸法式海綿蛋糕(君之配方換算)
海綿蛋糕
雞蛋,低粉,細砂糖(我用的糖粉代替),黃油(融化)
綜合評分 7.6
八寸換算 原味海綿蛋糕+可可海綿蛋糕 (減糖)自用
蛋糕
原味海綿蛋糕,全蛋,細砂糖,水飴,黃油,低粉,牛奶,我是分割線,可可海綿蛋糕,全蛋,蛋黃,細砂糖,水飴,鹽,色拉油,可可粉,低粉,小蘇打,牛奶
綜合評分 7.7