好料理

六模不沾模具 全部分類

好吃到六親不認的番茄飯豪華版
飯
大米,番茄,胡蘿卜,新鮮玉米粒,青豌豆,火腿腸,鹽,色拉油,水
綜合評分 9.7
心形煎蛋（不需模具）
煎
雞蛋,火腿腸
綜合評分 7.5
不沾平底鍋版鐵板燒
平底鍋
培根,金針菇,尖椒,娃娃菜,孜然粉,辣椒粉,燒烤醬
綜合評分 8.8
抹茶薩瓦林
早餐
蛋白,細砂糖,蛋黃,玉米油,牛奶（水，豆漿）,低粉,抹茶粉
綜合評分 8.3
無油無水海綿蛋糕（含君之靠譜視頻）
蛋糕
大號雞蛋,低筋面粉,白砂糖
綜合評分 8.3
瑪德琳蛋糕--雖然換個造型，它也是瑪德琳
瑪德琳
脫模膏（三個材料混合攪拌均勻順滑）,中筋面粉,植物油,酥油（shortening）,瑪德琳配方,黃油,楓糖漿,雞蛋,細砂糖,低粉,泡打粉
綜合評分 7.4
瑪德琳蛋糕--雖然換個造型，它也是瑪德琳
瑪德琳
脫模膏（三個材料混合攪拌均勻順滑）,中筋麪粉,植物油,酥油（shortening）,瑪德琳配方,黃油,楓糖漿,雞蛋,細砂糖,低粉,泡打粉
綜合評分 7.3
海綿蛋糕（日式半分蛋法）
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低粉,牛奶,黃油,水飴,香草精華
綜合評分 8.5
酸奶裸蛋糕
蛋糕
蛋黃,普通酸奶,低筋麪粉,蛋白,白糖,安佳淡奶油,白糖,草莓,櫻桃
綜合評分 7.2
烤箱版戚風蛋糕
烤箱
洋雞蛋（蛋黃）,細砂糖（舒可曼）,色拉油（玉米油）,純牛奶（德運）,低筋粉（新良）,洋雞蛋（蛋清）,檸檬汁,香草精（可不加）,細砂糖（舒可曼）,貝印煙囪膜
綜合評分 7.7