具體詳情在步驟裏面咯-好料理

廣式蓮蓉（豆沙）蛋黃月餅（超詳細步驟）

月餅

普通中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,蛋黃液,蓮蓉（或豆沙，五仁，椰蓉……）,鹹蛋黃（真空包裝）,玉米澱粉

綜合評分 7.7

聖誕烤雞（肚子裏面有糯米飯哦）

烤箱

三黃雞,橄欖油,李錦記蠔油,蜂蜜,現磨黑胡椒,土豆,胡蘿蔔,蘆筍或青椒,糯米

綜合評分 9.3

六寸戚風蛋糕胚(步驟詳細適合新手)

蛋糕

白砂糖(蛋白霜),白砂糖(蛋黃),低筋面粉,玉米油,酸奶(或牛奶),雞蛋,刮刀,廚房秤,電動打蛋器,六寸活底模具

綜合評分 9.6

史上最詳細蛋糕卷步驟分解圖

蛋糕

低筋麪粉,牛奶,糖粉,雞蛋,鹽,檸檬水

綜合評分 7.5

簡單三個步驟的美味，香煎三文魚頭

煎

三文魚頭,鹽、料酒、胡椒粉、玉米澱粉、檸檬

綜合評分 8.6

中餐好食材——煉豬油的方法（詳細步驟版）

家常菜

豬板油,鹽,清水

綜合評分 8.8

絕對零失敗自制豆腐腦、豆腐（詳細圖解步驟）

中式早餐

幹黃豆,水,內酯

綜合評分 8.7

蒸滷麪（掛麪版）超詳細步驟圖多次失敗後泣血整理

蒸

掛麪一圓捆（4人份）,豬五花,豆角或者蒜薹,八角,幹辣椒,花椒,香葉,料酒,生抽,老抽,糖

綜合評分 8.0