冬蔭公醬 全部分類

泰式冬陰炸醬

醬

幹黃醬,冬陰功醬,香菇,糖、鹽、水

綜合評分 7.7

泰式冬蔭功湯［快廚房］

東南亞

主料,配料,調料

綜合評分 8.8

冬蔭功湯

東南亞

新鮮大蝦,草菇,姜,香茅,青檸檬,紅辣椒,魚露,椰漿,香菜

綜合評分 8.0

素冬蔭火鍋

火鍋

洋蔥,蘑菇,土豆,小白菜,素火雞,肇慶米排粉,小泰椒,蒜,素高湯,冬蔭醬,醬油,檸檬葉（lime leaf）

綜合評分 7.1

素冬蔭火鍋

火鍋

洋蔥,蘑菇,土豆,小白菜,素火雞,肇慶米排粉,小泰椒,蒜,素高湯,冬蔭醬,醬油,檸檬葉（lime leaf）

綜合評分 9.2

一夫食堂《一碗素面》（自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊）

醬

自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜（豆苗 菠菜 等）

綜合評分 7.4

一夫食堂《一碗素面》（自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊）

醬

自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜（豆苗 菠菜 等）

綜合評分 7.8

冬筍蒸醬油肉

蒸

醬油肉,冬筍,姜、蔥,糖、雞精

綜合評分 8.8

冬筍炒醬肉

家常菜

冬筍,醬肉,蒜苗,鹽,生抽

綜合評分 9.6

冬蔭功湯（泰式風味）

湯羹

蝦,香茅,干青檸檬葉,南姜,小辣椒,草菇（可用香菇代替）,椰奶（椰奶粉）,新鮮青檸檬,魚露,番茄（可不用）

綜合評分 8.0