干貨 | 如何把20元以內超市冰凍牛排煎出餐廳專業水準 快手菜 超市隨便哪種冰凍牛排,↑一般里面會包含黃油和調料包,一口平底不粘鍋,筷子一雙,勺子一把,橄欖油,鹽,隨便什麼酒 一調羹,黑胡椒 綜合評分 9.5
超詳細蛋撻+植物油版蛋撻皮(新手必備,百分之百成功) 蛋撻 蛋撻皮︰(油皮),中筋面粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通面粉,植物油,蛋撻液︰,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋 綜合評分 7.5
不需要開酥的美味小蛋撻(撻皮by日本小嶋老師) 日式 撻皮︰(12個大蛋撻的量),無鹽黃油,低筋粉,蛋黃,水,砂糖,鹽,撻水︰(15個的量,可自行增減),牛奶,淡奶油,蛋黃,細砂糖,煉乳 綜合評分 9.0