好料理

冰水（泡吉利丁用） 全部分類

柿子慕斯（免吉利丁）
慕斯
熟透的柿子,糖,檸檬汁,牛奶,薄荷（或者其他裝飾品）
綜合評分 7.1
重乳酪奧利奧抹茶蛋糕（免烤免吉利丁芝士蛋糕）
免烤
底部,190g (6.7oz),50g(1.8oz),蛋糕體,200g (7oz),80g(2.8oz),2小匙/茶匙,200g (7oz),40g(1.4oz),1小匙/茶匙,裝飾用,隨意
綜合評分 9.7
柿子慕斯（免吉利丁）
慕斯
熟透的柿子,糖,檸檬汁,牛奶,薄荷（或者其他裝飾品）
綜合評分 7.7
沒有吉利丁也能做芒果果凍杯
果凍
白涼粉,椰汁,芒果
綜合評分 7.0
沒有吉利丁也能做芒果果凍杯
果凍
白涼粉,椰汁,芒果
綜合評分 9.1
完美牛奶布丁（吉利丁片版）
布丁
牛奶,白砂糖,吉利丁片
綜合評分 7.5
完美牛奶布丁（吉利丁片版）
布丁
牛奶,白砂糖,吉利丁片
綜合評分 8.3
海洋之星蛋糕（戚風版）不知道吉利丁粉怎麼用的看這里
蛋糕
八寸戚風,淡奶油,吉利丁粉（魚膠粉）,佳得樂,細砂糖（打發奶油用）,消化餅干,白巧克力,貝殼模具
綜合評分 8.3
鮮花雨滴蛋糕（吉利丁版信玄餅）好看好吃（椰水版、白葡萄酒版）
蛋糕
可食用花卉,吉利丁粉,冷水,A,糖,熱水,白葡萄酒,B,糖,椰子水
綜合評分 8.7
杏仁豆腐 | 爸爸廚房 VOL . 157 甜杏仁 全脂牛奶 櫻桃 冰糖 吉利丁片 桂花糖水
甜品
甜杏仁,全脂牛奶,櫻桃,冰糖,吉利丁片,桂花糖水
綜合評分 8.6