冰糖20---30克 全部分類

【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.0
【懶人版】椰子餅
動物性淡奶油,雞蛋,細砂糖,黃油,椰蓉,迷你撻皮
綜合評分 8.4
蔓越梅餅乾
餅乾
雞蛋,蔓越梅
綜合評分 9.0
廣式月餅
月餅
普通麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,豆沙餡蓮蓉餡等,鹹蛋黃
綜合評分 7.4
少奶油裸蛋糕
蛋糕
水果
綜合評分 7.0
【迷你起司乳酪蛋塔】消耗淡奶油和乳酪的小蛋撻
烘焙
黃油,糖粉,低筋麪粉,蛋黃,鹽,高筋麪粉,清水,動物性淡奶油,奶油乳酪,黃檸檬汁
綜合評分 7.1
補血補氣五紅湯
補血
紅豆,紅棗,枸杞子,紅皮花生,紅糖
綜合評分 10.0
【麪包食驗】天然酵母法式鄉村麪包 Sourdough French country bread
麪包
法國高筋粉T65,全麥麪粉,黑裸麥,海鹽,水,天然酵母50%水粉比例
綜合評分 9.6
六寸戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,水或者牛奶,糖,油,低筋粉,蛋清,糖
綜合評分 9.1
葡萄軟歐(仿原麥山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter
麪包
#70%種麪糰,高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,雞蛋,乾酵母粉,鹽,牛奶,#主麪糰,高筋麪粉,細砂糖,牛奶,無鹽黃油,加州葡萄乾(浸泡用朗姆酒),#湯種,高筋麪粉,冷水,#表面裝飾(可省略),無鹽黃油,粗砂糖
綜合評分 8.6