【健康三餐】酸奶全麥馬芬 馬芬 全麥粉,未漂白中筋麪粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細的海鹽,草飼無鹽黃油（室溫軟化狀態）,紅糖或椰花糖,大號雞蛋（室溫）,香草精,無糖全脂酸奶（室溫）,冷凍藍莓或黑麥或草莓或其他莓類或果乾,紅糖（撒在表面用） 綜合評分 9.8
【小嶋老師】雜莓巧克力瑪芬蛋糕 蛋糕 瑪芬蛋糕胚,無鹽黃油,紅糖,細砂糖,全蛋,低筋麪粉,泡打粉,牛奶,（空行）,餡料,個人喜好的巧克力,冷凍黑加侖/藍莓/樹莓,（空行）,金寶酥粒,無鹽黃油（發酵）-我就用了普通的黃油,低筋麪粉,杏仁粉,細砂糖,鹽 綜合評分 7.2
李子蛋糕 蛋糕 蛋糕部分：,無鹽黃油,高粉（原配方是普通麪粉，我只是爲了耗掉高粉）,白砂糖,泡打粉,鹽,雞蛋,李子,蛋糕表面：,檸檬汁,糖粉（原配方是細砂糖，我只是花式耗原料）,肉桂粉 綜合評分 9.4